Kembang Goyang

Di kantor ada temen yang dikirimin kembang goyang sama bibinya dari Flores, jadi kepikiran pengen bikin kembang goyang juga 😁
Kembang Goyang
Di kantor ada temen yang dikirimin kembang goyang sama bibinya dari Flores, jadi kepikiran pengen bikin kembang goyang juga 😁
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisker (adonan 1)
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, santan, air, aduk menggunakan whisker sampai merata (adonan 2)
- 3
Campurkan adonan 1 dan 2 sampai merata
- 4
Tambahkan garam dan biji wijen, aduk hingga merata
- 5
Panaskan minyak di atas wajan (isi minyak hingga kira-kira cetakan kembang goyang bisa terendam)
- 6
Rendam cetakan kembang goyang hingga panas, celupkan ke dalam adonan (jangan seluruhnya, kurang lebih 3/4 bagian dari tinggi cetakan)
- 7
Celupkan cetakan yang sudah ada adonannya ke dalam minyak panas, goyang-goyang hingga kembang goyang terlepas dari cetakan
- 8
Bolak-balik dan goreng hingga kuning keemasan
- 9
Angkat dan tiriskan kembang goyang
- 10
Kembang goyang siap disajikan
Resep Serupa
-
Kembang Goyang Kembang Goyang
Akhirnya kebeli juga cetakan kembang goyang 😁Udh lama penasaran pengen bikin. Komposisi tepung saya kira2 sendiri 😅 karena liat bnyk resep beda2 semua komposisi dan takarannya.Hasilnya... Enak donk 😋 Indah Mulia -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kue kembang goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Saya coba resep dari Youtube. Bikin Kembang Goyang ini perlu kesabaran dan hati-hati saat menggoreng adonan Kembang Goyang.Tips :1. Jangan merendam cetakan terlalu lama pada minyak panas2. Jangan merendam cetakan terlalu lama di adonan3. Jangan merendam cetakan dalam adonan melebihi batas atasnya.4. Gunakan api kecil, agar lebih mudah dan bekerja jadi tidak terburu-buru.#PekanPosbarManisGurih#AkuManis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Baru pertama kali ini mencoba membuat kembang goyang, pertama kali goreng dengan suksesnya adonan tidak bisa lepas dari cetakan, yang kedua sama juga tidak bisa lepas hahaha, ternyata minyak harus panas dan cetakan tidak dicelupkan secara full ke adonan. ketiga yeeiii akhirnya bisa lepas dengan sempurna :D elvira Agustina -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Suami lagi pengen makan kembang goyang tapi ga mau beli maunya dibikinin 😅 pdhl blm pernah bikin. Baca resep kebanyakan untuk porsi besar. Jadilah resep dalam jumlah sedang yang cukup lah buat di makan 2-5 orang. Belum juga beres goreng udah ludes 😑 Rin's Kitchen -
Kembang Goyang Kembang Goyang
#SiapRamadhan04 juni 2019..hari terakhir berpuasa tahun ini..Kembang goyang ini salah satu cemilan favorit keluarga..tiap tahun selalu bikin nih cemilan..aroma wijennya wangi banget.. RIKA ROSANI -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Dulu sy punya teman muslim yg setiap menjelang Lebaran, beliau pasti bikin kembang goyang, wajib menurut dia, jd isi toples bermacam2 kue salah satunya ya kembang goyang ini..👍#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa Maria’s Kitchen -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kembang Goyang adalah cemilan favorit saya dari masih kecil. Opung saya suka kasih satu bungkus plastik besar setiap hari Natal.Semenjak Opung tiada, ngga ada lagi kembang goyang favorit di hari Natal. Karena kangen banget makan cemilan ini akhirnya saya memutuskan untuk membuatnya sendiri.Saya buat kembang goyang ini khusus untuk keponakan saya. Dia ternyata doyan banget nyemilin ini. Hati langsung senang ketika dia terus2an nambah makan kembang goyang 😍#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#PejuangGoldenApron2#Cemilan Rin's Kitchen -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kemarin di Community Malang kedatangan tamu yaitu Cikgu @Hes Hidayat yang telah berbagi ilmu tentang tekhnik Photography makasih atas waktu luangnya telah berbagi ilmu sangat bermanfaat sekali bt sy yg sgat awam skali dengan food photography😍😍😍, kali ini sy recook Kembang Goyang dengan memakai resep dari Cikgu rasanya enak sekali sy bkin dua macam rasa original dan pandan resep asli memakai 2 telur jika ingin memakai 1 telur juga bisa pilih telur yang besar yah...Resep aslinya :⏬⏬⏬https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5103473-kembang-goyang?invite_token=3MiCpQssAxpKYNzLD8areg3v&shared_at=1606667123#BromoBarengHesHidayat#BromoColam#ColamWaniJepret#Cookpadcommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu26#MasakAsyik#Cookpadindonesia#Cheylvia Cheylvia -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Assalamualaikum, salam sehat n bahagia semuanya.Minggu ini tema posbar di #gadogadoindonesia adalah makanan renyah. Jadi keinget sama jajanan yang sering muncul saat lebaran, si Kembang Goyang.Kembang goyang, makannya kres kres langsung lenyap. Makannya lebih cepet habis, daripada bikinnya hehehe.Resep ini dengan 1 telor, tinggal dikalikan aja untuk keperluan yang lebih besar. Semoga berkenan🙏#PejuangGoldenBatikApron baha.giah -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Source : JE deBloom#BikinRamadanBerkesan #day28Di daerah saia ini namanya kembang loyang..biasa bikin ngga pake campuran tepung terigu + tapioka,hanya full tepung beras,kayaknya ngga jauh beda ya(rasanya)cuma mmg agak keras kalau pake tepung beras aja,udah saia bandingin sama kembang goyang buatan saudara😃😃.,gula harus benar2 larut supaya kembang goyangnya mulus,yang tak bikin msh grindil2 gitu,padahal udah disaring 2x.Di masukkin plastik ukuran 2 kg jadinya dapat 3 bngkus..kurang banyak..😁😁..resep yang saia tulis udah di double bahannya.. Arvina Harahap -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.Source : dapuralamamajasmine#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_borneo#CookpadCommunity_Kalsel Rizka Emellia -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kangen pengen cemilan yg kriuk" dan simpel..Dan didapur ada sisa wijen,cuuss lgsg kedapur dan buat kembang goyang ny..kress kress dan rapuh bgt kembang goyang ny..yukss mom dicoba😊#happycookingwithlove Stevanny Halim(@dapur Jersyata)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar