Bahan-bahan

  1. Segenggambesar fettucine
  2. 5 lembarsmoked beef (3 lembar potong kotak kecil, 2 lembar potong segitiga/panjang2)
  3. 1 buahbawang bombay, iris kotak2
  4. 2 siungbawang putih, cincang
  5. 250 mlsusu uht (boleh lebihkan/kurangi)
  6. 1/2 blokkeju
  7. Secukupnyamaizena, diencerkan
  8. Garam, lada hitam, totole

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air. Masukan mentega dan garam (agar pasta tidak menempel dan gurih). Masak fettucine sampai al dente / icipi sampai kelembekannya pas. Tiriskan

  2. 2

    Goreng dengan minyak sedikit smoked beef yg kotak2. Tiriskan untuk taburan terakhir

  3. 3

    Gunakan mentega sedikit, tumis bawang bombay sampai layu, masukan bawang putih. Tumis sampai harum. Masukan sisa smoked beef. Tumis sebentar. Tuang susu uht dan keju parut. Lalu tuang maizena. Aduk2 sampai saus mengental. Masukan pasta. Aduk2. Masukan garam, lada hitam, totole. Aduk2. Icip rasa dan nikmati dengan taburan smoked beef.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tinkn89
Tinkn89 @tinkn89
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa