Tahu Gejrot

Petricia
Petricia @sy_cia
Kalimantan Barat

Dulu sewaktu kuliah, saya suka makan tahu gejrot.
Tapi di kota asal saya, belum ada yg menjual tahu gejrot.
So, mulai cari-cari resep di cookpad & memilih untuk mencoba resep dari @Renie Wisra 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 10 buahtahu pong
  2. 4 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  5. 400 mLair
  6. 30 gramgula merah
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 kepingasam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar tahu pong. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Rebus gula merah, kecap, garam, dan asam jawa hingga mendidih (sesuaikan rasanya dengan selera).

  3. 3

    Potong-potong tahu sesuai selera.

  4. 4

    Lumatkan bawang dan cabe.

  5. 5

    Tambahkan air gula asam dan masukkan potongan tahu.

  6. 6

    Tahu gejrot siap dihidangkan 😊.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Petricia
Petricia @sy_cia
pada
Kalimantan Barat
Sedang belajar memasak 😊
Lebih banyak

Resep Serupa