الخطوات
- 1
نقطع البصل والباذجان والطماطم دائري
- 2
نطبخ اللحم المفروم مثل لحم السمبوسه
- 3
نضيف في الصينيه شوي زين نحمر البصل ونضع ك طبقات الطماطم نضع اللحم ثم نضع الباذجان المقلي فوق اللحم ثم نضع طبقه ثانيه اذا حابين
- 4
نجي للصلصه في الخلاط حبتين طماطم مع 5 ملعقة كبيرة صلصة طماطم وملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود نخلط ونضعها على الصينيه من فوق
- 5
ندخلها الفرن نصف ساعه بعد ما تتحمر ناخذ الخبز نقصه نصفين ونحشيه بالصينية
- 6
للسلطه ناخذ الجرجير بقطع السيقان وناخذ بس الأوراق و نحطها في الصحن نحط عليها الخبز المحمص.
- 7
للصلصة ناخذ ٣ م كبيرة دبس الرمان و١م ص عصير الليمون و١م ص ملح و١م ص سماق وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5498918
التعليقات