Chocolava kukus

19 orang berencana membuat resep ini
Ayu - Nazmi’s kitchen
Ayu - Nazmi’s kitchen @naayuningtyas
Pontianak, IND

Resep chocolava mudah dan tanpa oven. Aku suka aku suka 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 porsi
  1. 250 grdark cooking chocolate (dcc)
  2. 2 sdmunsalted butter
  3. 2 butirtelur
  4. 2 sdmgula pasir, buat yang suka manis bisa menyesuaikan
  5. 4 sdmtepung terigu
  6. secukupnyaGula halus

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Lelehkan dcc dan unsalted butter di dalam wajan dengan api kecil sambil diaduk-aduk, hingga meleleh. Kemudian jerang air kukusan hingga mendidih.

  2. 2

    Campurkan telur, tepung dan gula pasir di wadah lain. Aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Setelah adonan coklat dan adonan tepung siap, campurkan kedua adonan hingga merata.

  4. 4

    Siapkan cup tahan panas yang telah dioleskan mentega.

  5. 5

    Tuangkan adonan ke dalam cup, didihkan air dalam kukusan.
    Pada step ke-3 dan ke-5 ini harus cepat ya, karena coklat yang meleleh akan kembali mengeras sehingga adonan akan sedikit kaku kalau kelamaan.

  6. 6

    Setelah air mendidih, masukkan adonan ke dalam kukusan selama 7 menit.

  7. 7

    Sajikan dengan gula halus sebagai dressing.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayu - Nazmi’s kitchen
Ayu - Nazmi’s kitchen @naayuningtyas
pada
Pontianak, IND

Resep Serupa