Nasi Goreng Hongkong

44 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
2 Porsi
  1. 2 PiringNasi Putih
  2. 3 SiungBawang Putih (Potong Cincang)
  3. 2 sdmMargarin
  4. 1 BuahWortel (Potong Kotak Kecil)
  5. SecukupnyaJagung Manis Pipil
  6. 1 BatangDaun Bawang (Iris Tipis)
  7. 1 BatangDaun Seledri
  8. 1 ButirTelur Ayam
  9. SecukupnyaBakso Sapi (Potong2)
  10. SecukupnyaCabai Rawit Hijau (Optional)
  11. SecukupnyaSaus Tiram
  12. SecukupnyaKecap Asin
  13. SecukupnyaMinyak Wijen
  14. SecukupnyaGaram
  15. SecukupnyaLada Bubuk
  16. SecukupnyaKaldu Jamur Bubuk
  17. SecukupnyaAir

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Panaskan air lalu rebus potongan wortel dan jagung pipil selama 5-7 menit sampai matang dan empuk. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih sampai harum

  3. 3

    Pinggirkan tumisan bawang ke pinggir wajan, lalu masukkan telur ayam. Goreng orak arik, lalu tumis bersama tumisan bawang tadi

  4. 4

    Masukkan potongan bakso sapi dan potongan cabai rawit hijau, masak sampai matang. Lalu masukkan nasi putih, aduk sampai tercampur merata

  5. 5

    Tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, lada bubuk dan kaldu jamur bubuk. Aduk merata, lalu koreksi rasa

  6. 6

    Terakhir masukkan wortel, jagung, daun bawang dan seledri. Aduk merata kembali sampai benar2 tercampur

  7. 7

    Masak sampai semua matang merata lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sekar Ayu
Sekar Ayu @imasayu
pada
Jakarta Selatan
Share resep yg sudah berhasil dicobaInstagram > @ImasayuFood | Cooking | Photography
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa