Bbq Sirloin Steak with Cheese Cream

Alvie Misshelleo
Alvie Misshelleo @cook_7576578

Mau makan steak tapi budget tipis, masak aja sendiri 😋

Bbq Sirloin Steak with Cheese Cream

46 orang berencana membuat resep ini

Mau makan steak tapi budget tipis, masak aja sendiri 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 slicesAustralian Sirloin masing-masing 200 gram
  2. 2 siungbawang putih
  3. 6 sendok makankecap inggris
  4. 4 sendok makansaus tomat
  5. 2 sendok makansaus tiram
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaLada putih bubuk
  8. 1 siungbawah putih untuk saus cheese cream
  9. 1/2bawang bombay
  10. 200 mlsusu full cream
  11. 3 sendok makanspread cheese
  12. 50 gramcheddar parut
  13. Margarin
  14. Krimer bubuk
  15. secukupnyaMinyak zaitun

Cara Membuat

  1. 1

    Cacah 2 siung bawang putih, lalu campurkan dengan kecap inggris, saus tomat, saus tiram, garam dan lada. Setelah tercampur, marinasi daging dengan menggunakan ini selama 15 menit.

  2. 2

    Selagi menunggu, kamu bisa membuat bahan-bahan pelengkap seperti french fries / mashed potato, atau membuat rebusan sayuran pelengkap sesuai selera.

  3. 3

    Lalu ke tahap membuat cheese cream. Tumis 1 siung bawang putih yang sudah dicacah halus dan bawang bombay menggunakan margarin. Tumis hingga wangi.

  4. 4

    Setelah itu, masukan susu cair, spread cheese dan cheddar parut. Aduk hingga rata dengan menggunakan api yang sangat kecil.

  5. 5

    Setelah tercampur, beri garam dan lada secukupnya. Lalu masukan krimer bubuk (disini saya menggunakan fiber creme). Aduk hingga mengental.

  6. 6

    Setelah saus matang, kita bisa memasuki tahap untuk memanggang daging. Panggang daging menggunakan teflon selama kurang lebih 15 menit dengan api yang sangat kecil. Jangan lupa di balik supaya kematangan merata.

  7. 7

    Setelah steak selesai di panggang, cheese cream siap untuk dituangkan di atas steak yang sudah makan. Steak bisa kamu nikmati dengan kentang dan sayuran favorit kamu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alvie Misshelleo
Alvie Misshelleo @cook_7576578
pada

Komentar

Resep Serupa