Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grFillet Dada Ayam Potong2 dadu/kotak2
  2. 200 grTepung Krispi Siap Pakai,merk trgntung selera.
  3. Minyak Goreng
  4. BAHAN PENCELUP :
  5. 4 sdmtepung terigu
  6. 3 sdmtepung maizena
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Sejumputgaram
  9. secukupnyaKaldu bubuk rasa ayam
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1/2 sdtbawang putih bubuk ( klo nda ada bisa pke bawang putih segar,ulek)
  12. secukupnyaAir Es

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering utk pencelup,beri air es sdikit demi sdikit,aduk merata hinga adonan sedang kentalnya.

  2. 2

    Masukan potongan fillet dada ayam keadonan pencelup,lalu guling2kan ketepung krispi,remas2 pelan dgn mnggunakn ujung2 jari,biar tepung meresap dan keriting saat digoreng.

  3. 3

    Goreng dgn minyak bnyak sampai ayam terendam,gunakan api sedang agar daging ayam masak didalam tepungnya krispi dluar.

  4. 4

    Goreng hingga matang dan coklat keemasan,angkat dan teriskan.

  5. 5

    Cocol dgn saos sambal botolan 😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Irma
Irma @cook_25935547
Tepung cryspi itu apa tepung bumbu ya bund?

Ditulis oleh

hanhanny
hanhanny @cook_4431817
pada
Samarinda🏡
Resep & Photo Masak Sederhana Dari Dapurku,Semoga Bermanfaat & Menginspirasi |IG user 📲 hanhanny
Lebih banyak

Resep Serupa