Hozzávalók

60 perc
6 adag
  1. 25 dkgRama
  2. 1/2 kgrétesliszt
  3. 15 dkgporcukor
  4. 5 dbtojás
  5. 12 gsütőpor
  6. A töltelékhez
  7. 1 kgreszelt alma
  8. ízlés szerintfahéj
  9. ízlés szerintcitrom reszelt héja és leve
  10. ízlés szerintcukor, vagy méz

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A tölteléket elkészítjük: a reszelt almát megpároljuk ízlés szerint hozzáadott cukorral vagy mézzel, a reszelt citromhéjjal és a citrom levével, valamint fahéjjal. Kihűtjük a tölteléket,

  2. 2

    A tojásokat szétválasztjuk. Az 5 tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A réteslisztet a sütőporral összekeverjük. A tojássárgákat a Ramával habosra keverjük és hozzádolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet. A tepsit kibéleljük sütőpapírral.

  3. 3

    A tészta 2/3 részét a tepsi aljába nyomkodjuk.

  4. 4

    Rásimítjuk az almát.

  5. 5

    Erre rá a keményre vert habot.

  6. 6

    Majd az 1/3 rész tésztát ráreszeljük és megsütjük. Nagyon hamar megsül, kb. 20 perc. Nagyon-nagyon finom.
    A tésztában nincs cukor!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Edit56
Edit56 @cook_6670941
Közzétéve:
Hosszúpereszteg
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek