Terangbulan Mini
Berawal dari coba2, sekarang jadi bakulan. Hee
Emang dasar otak pedagang, apa aja yang ada peluangnya ya dijual, asal halal kan.. hehe
Yukk simak resep saya berikut ini, saya sertakan tips n triknya juga yaa.. Semoga menginspirasi
Terangbulan Mini
Berawal dari coba2, sekarang jadi bakulan. Hee
Emang dasar otak pedagang, apa aja yang ada peluangnya ya dijual, asal halal kan.. hehe
Yukk simak resep saya berikut ini, saya sertakan tips n triknya juga yaa.. Semoga menginspirasi
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu > tepung, gula, ragi, baking powder, garam, air/susu. Kocok dengan whisk / mixer sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. Sisihkan. Diamkan minimal 30mnt (kalau saya diamkan 1jam)
- 2
Lelehkan margarin/butter. Dinginkan
- 3
Setelah 30mnt, panaskan cetakan menggunakan api kecil. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan dan telur. Aduk rata menggunakan whisk saja.
- 4
Larutkan sejumput baking soda/soda kue dengan 1sdm air, lalu campurkan ke adonan yang siap dicetak.
- 5
Masukkan adonan ke cetakan. Ratakan ke pinggiran cetakan untuk menghasilkan pinggiran kulit terbul yang tipis.
- 6
Tunggu hingga berlubang2. Jika sudah berlubang2 baru tutup cetakan.
- 7
Masak hingga pinggiran terbuk terlihat kecoklatan.
- 8
Angkat terbul, beri olesan mentega dan beri topping sesuai selera.
- 9
Terbul siap dihidangkan
- 10
☆ TIPS ☆
- 11
1. Pastikan ragi masih bagus
- 12
2. Gunakan air/susu hangat2 kuku supaya ragi bekerja dengan sempurna
- 13
3. Masukkan telur dan mentega cair setelah adonan mengembang supaya hasil tetap empuk meski terbul sudah dingin
- 14
4. Pastikan cetakan betul2 panas dengan api kecil supaya terbuk berlubang2
- 15
5. Jika menggunakan cetakan teflon,jangan mengolesi cetakan dengan margarin karna nanti hasil terbul ngga mulus. Jika nenggunakan cetakan yang besi, olesi sedikit dengan mentega, lalu lap kembali hingga bersih
- 16
6. Jangan menutup cetakan saat adonan baru dimasukkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terangbulan Mini Terangbulan Mini
Resep ini salah satu eksperiment saya waktu mencoba jualan :)
-
Terangbulan mini Terangbulan mini
Seperti biasa sebagai emak emak yang punya anak dan suami doyan ngemil pastilah kita bakalan harus selalu siap siaga kapanpun mereka request cemilan..😂
-
-
-
Terangbulan mini Terangbulan mini
Kue pertama yg aq pasarkan dg bolak balik uji coba resep. Kesukaan anak-anak
Aniez -
Terangbulan mini Terangbulan mini
Dapet hadiah cetakan terangbulan mini dari mbak, langsung deh ublek" dapur, dan alhamdulillah baru pertama nyoba udah langsung jadi
-
Terangbulan mini Terangbulan mini
Ini saya kasi resep terang bulan bisnis kecil*an saya 😂 berbagi apasalahnya 🤗
-
Terang bulan mini Terang bulan mini
Jajanan yang selalu jadi favorit semua orang, resep modifikasi dari tintin rayner cuma pake 1 telor lebih ekonomis untuk dijual lagi dan rasa masih tetap enaak
-
Terang Bulan Mini Terang Bulan Mini
Coba2 buat terbul mini resep dari mbk #tintinRaynerHasilnya mantul..ludes seketika,, anak2 suka banget sampai suruh buat lagi.. biasanya beli sama tetangga akhirnya bisa buat jg..#cookpadCommunityBorneo#CookpadSamarinda#PejuangGoldenApron3#Weekend30
-
Terang bulan mini Terang bulan mini
Ini jualan saya tiap hari, saya jual 2000, saya titipkan d warung², meski smp sore kuenya tetep menul², 1 resep ini jadi 20 biji, pake cetakan lubang 7#PejuangGoldenApron2#cemilanenak#berburucelemekemas
-
Terang bulan Mini Terang bulan Mini
Hallo Assalamualaikm wr.wb tadi pagi aku sarapan terang bulan mini bikin kecil2 sekali lop abis makasih deh buat mba @genikayu mirip kaya terang bulan abang2 lho 😘😘😘 tp aku bikin yg mini saja seperti diri ku 😀😀😀 izin share ulang ya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Saya mau tanya resep ini bisa jadi berapa adonan yahh...?