Sambal Goreng Pete

Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
Surabaya - Jawa Timur

Paling seneng deh kalo lagi musim pete..harga murah bisa beli banyakan..Hhehee..pas banget buat sambal pete untuk persediaan sambal di meja makan..yuk ahh masak sambel pete..😀

Sambal Goreng Pete

Paling seneng deh kalo lagi musim pete..harga murah bisa beli banyakan..Hhehee..pas banget buat sambal pete untuk persediaan sambal di meja makan..yuk ahh masak sambel pete..😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grCabe Merah besar
  2. 50 grCabe Rawit
  3. 3 BuahTomat
  4. 6 SiungBawang putih
  5. 1 sdtTerasi
  6. SecukupnyaPete
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaPenyedap Rasa
  9. SecukupnyaGula Pasir
  10. SecukupnyaGula Merah
  11. 100 mlMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua cabe,bawang putih,tomat dan terasi hingga halus/sesuai selera. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan wajan dan panaskan minyak..tumis bumbu sambal yang sudah di blender tadi..beri garam,penyedap rasa,gula pasir.dan gula merah..masak hingga sambal menyurut dan warna sambal berubah menjadi merah tua.

  3. 3

    Kemudian masukkan pete..masak sebentar saja agar pete tidak layu/kematangan pete sesuai selera ya..kalo saya sih suka setengah matang supaya ada sensasi "kletuk-kletukk" saat dikunyah..Hhheehee..😁.
    oke sambal pete matang..siap disajikan dehh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
pada
Surabaya - Jawa Timur
IG : @syifa.niaFB : Nia Syifa"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ ""Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (4)

Resep Serupa