Bakso Ikan

Mau masak Buka kulkas liat masih ada ½ bagian Ikan Cakalang,,muncul ide bikin Bakso ikan,,kebetulan anak2 suka..
Cara Membuat
- 1
Sisihkan daging ikan dri tulangnya,,lalu haluskan. Boleh di Mol,di blender atau d kerok pakai sendok makan.
- 2
Haluskan Bawang merah,Bawang putih dg merica.
- 3
Langkah berikut Campur Daging ikan yang sdh di haluskan dengan Tepung Kanji dan Bumbu yang sdh di haluskan tadi,,jgn lupa d kasi garam dan penyedap rasa secukupnya saja.
- 4
Setelah tercampur rata semua bahan,,Diamkan sebentar di dalam kulkas kira2 10 menitan lah..
- 5
Didihkan Air,,Bentuk bola² adonan tadi dan langsung di masukan di dalam air yang sdh mendidih..
- 6
Jika Bola² Bakso sdh mengambang,,Angkat dan tiriskan. Masukan dalam kulkas agar lbih awet.
- 7
Saat penyajian,,siram sja bola² bakso tadi dengan air kaldu panas,,atau boleh di panaskan kembali bersama.. (Kalau sy pakai air kaldu bekas rebusan bakso tdi)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bakso ikan mozzarella Bakso ikan mozzarella
Punya ikan di kulkas bingung mau buat apa,akhirnya muncul ide buat bakso😁 Gabriella Riska Giovanny -
Bakso Ikan Tuna Bakso Ikan Tuna
Bosan sama olahan ikan tuna yg dimasak atau digoreng, yaa dibikin bakso aja...Kebetulan, saya sama suami sukaa banget sama yang namanya bakso. Zizah -
Bakso ikan tuna Bakso ikan tuna
Ada stok ikan tuna di kulkas, daripada cuma digoreng saya coba dibuat bakso ikan tuna . First time trial,, bismillah ZAIDAR RAHMI M. -
Bakso ikan tenggiri Bakso ikan tenggiri
Kebetulan py ikan tenggiri di kulkas dan sayur oyong ,bosen dimasak gitu" ajah .jd py ide bikin bakso sekalian sayur oyong Kirana -
Bakso Ikan Bakso Ikan
Masi ada lebih ikan tuna di kulkas syg kalo gk dimanfaatin, gak tau mau buat apa ya udah buat bakso aja, udah lama banget gk buat bakso 😋 nola indriani -
Bakso Ikan Simpel Rumahan Bakso Ikan Simpel Rumahan
Ceritanya itu kita ingin makan bakso, berhubung disini yang jualan bakso sapi cuma 1 saja, dan kadang jualannya keliling kemana-mana. Inisiatif buat bakso tapi bahan utama ikan, ini saya menggunakan ikan cakalang dan tuna. Sebagian dibuat bakso dan sebagian dibuat mie ikan 😁#happymom#happycooking#dapur_alit Dapur_alit29 -
Bakso ikan simple Bakso ikan simple
Sisa ikan dikulkas dijadikan bakso biar cepet habis. Ga pake takaran dan timbangan. Semuanya pake feeling heheDan btw bentuknya berantakan karna ngebentuknya pake sendok, ga pake tangan soalnya ga ada sarung tangan gitu😂Cip
-
Bakso Ikan Mas Bakso Ikan Mas
Ini jg ikan mas hasil mancing minggu ini. Bingung jg mo dimasak apalagi. Akhirnya muncul ide bikin bakso. Guriiihh... Hartik -
-
Tahu Bakso Ikan Tuna Tahu Bakso Ikan Tuna
Liat IG ada postingan tahu bakso ikan tuna. Kayaknya pengin buat pas kebetulan ada bahan-bahannya.#PejuangGoldenApron3 Titi Nurhayah -
Bakso Ikan Kakap Simpel Bakso Ikan Kakap Simpel
Karena si kecil gak suka makan ikan tapi doyan makan pentol bakso.. munculah ide membuat bakso ikan.. Alhamdulillah laris manis :D Dapur Simple MamaUni -
Bakso ikan tuna Bakso ikan tuna
Kebetulan dapat ikan daging tuna, bingung mau apain, karna bosen klo hnya digoreng, pas lgi pengen makan bakso, udah deh jdi bakso tuna Ni luh ratna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar