Cheesecream Frosting ga bikin eneg 👍

Mami Vel
Mami Vel @mami_vel

Saya sudah beberapa kali membuat cream untuk frosting, tapi rasanya masih belum pas di lidah saya. Akhirnya saya searching lagi di youtube dan ketemu resep dari emma’s goodies, chef dari italy. Awalnya ragu” untuk coba, tapi akhirnya nekat aja bikin karena perlu untuk bikin cake ultah. Setelah dicobaaaaaa, enak bangeetttttt!!! Pakai cream cheese yg biasa (bukan light) tapi rasanya ga terlalu asin. Ga nempel di lidah dan ga bikin eneg. Anak saya aja ketagihan cobain cream ini terus, hahaha. Wajib dicoba bunda 👍

Cheesecream Frosting ga bikin eneg 👍

Saya sudah beberapa kali membuat cream untuk frosting, tapi rasanya masih belum pas di lidah saya. Akhirnya saya searching lagi di youtube dan ketemu resep dari emma’s goodies, chef dari italy. Awalnya ragu” untuk coba, tapi akhirnya nekat aja bikin karena perlu untuk bikin cake ultah. Setelah dicobaaaaaa, enak bangeetttttt!!! Pakai cream cheese yg biasa (bukan light) tapi rasanya ga terlalu asin. Ga nempel di lidah dan ga bikin eneg. Anak saya aja ketagihan cobain cream ini terus, hahaha. Wajib dicoba bunda 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 600 grcream cheese (saya pakai merek yummy yg merah)
  2. 115 grbutter suhu ruangan (jangan yg dari kulkas ya, karena ga akan kecampur sm cream cheese)
  3. 300 grgula halus
  4. 1 sdtvanila essence

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Sebelum digunakan, cream cheese wajib masuk kulkas dulu ya. Cream cheese harus dalam keadaan dingin banget (tidak beku) supaya hasil frostingnya bagus.

  2. 2

    Campur cream cheese dingin dgn vanila essence lalu mixer, cukup kecepatan rendah. Mixer sampai cream cheese nya mengembang.

  3. 3

    Masukkan gula halus bertahap lalu aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata. (jgn pakai mixer ya supaya ga terbang kemana”)

  4. 4

    Masukkan butter lalu mixer hingga rata, nanti hasilnya akan kaku seperti di foto. Walaupun kaku, tp ga susah untuk frosting kue.

  5. 5

    Frostingnya bisa langsung dipakai atau disimpan dulu di kulkas. Kalau saya disimpan dulu karena baru dipakai besoknya. Rasanya dijamin enak!! 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Vel
Mami Vel @mami_vel
pada

Komentar (3)

Dessy
Dessy @desdharrio
Butternya itu pk butter cream atau butter biasa ya? Yg biasa utk olesan diroti?

Resep Serupa