PAO MEKAR

Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
Jakarta , Indonesia

Suka bingung mau bekalin apa buat anak2 sekolah. Nasi mulu bosen 😂 sesekali sy bikin roti atau pao ... selain praktis, cukup mengenyangkan. Pao nya bisa diisi sesuai selera ya. Yg ini sy isi pake kacang merah kadang sy isi kacang hijau, bisa juga ayam kecap. Ngikutin mau nya anak2 aja. Resep ini sy dapat dr buku resep pas beli mixer 😁 enak dan gampang bikin nya. Sy modif dikit2

PAO MEKAR

Suka bingung mau bekalin apa buat anak2 sekolah. Nasi mulu bosen 😂 sesekali sy bikin roti atau pao ... selain praktis, cukup mengenyangkan. Pao nya bisa diisi sesuai selera ya. Yg ini sy isi pake kacang merah kadang sy isi kacang hijau, bisa juga ayam kecap. Ngikutin mau nya anak2 aja. Resep ini sy dapat dr buku resep pas beli mixer 😁 enak dan gampang bikin nya. Sy modif dikit2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 400 grterigu kunci
  2. 100 grtepung tang mien
  3. 100 grgula halus
  4. 225 ccair
  5. 1 bksbig one ( sy pake 1 sdm fermipan )
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 75 grmentega putih ( sy pake butter )

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kering. Aduk rata. Tambahkan air sedikit2 , aduk

  2. 2

    Masukkan butter dan garam ulen sampai kalis

  3. 3

    Bagi adonan masing2 @50 gr diamkan selama 10 mnt. Setelah 10 mnt kalo mau diisi, beri isi dibentuk bulat pao nya atau bentuk sesuai selera. Diamkan lagi kira2 15 mnt atau sampai mengembang

  4. 4

    Panaskan kukusan. Setelah air mendidih masukkan pao. Kukus dg api besar sampai matang kira2 15 mnt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
pada
Jakarta , Indonesia
Sharing happiness from my kitchen 💗💗💗Follow me on Instagram @xanderskitchen for more recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar (20)

ummu Uwais
ummu Uwais @bismillaah
Hi ci salam kenal ya.. Mau nanya ni.. Kl hasil bakpaonya itu setelah matang ko jdi mengkirut ya ga mulus gt hasilnya.. Kesalahannya dimana ya.. Makasih ci sblmnya

Resep Serupa