Sop Ayam Brokoli Wortel
Ini sop kesukaan anakku banget, pasti habis sendiri kl makan sop ini, kadang makannya pakai nasi & kadang tanpa nasi, tapi ttp mengenyangkan kok walau dimakan tanpa nasi kan sayurannya banyak, katanya enak & segar, anak batita ga mungkin boong kan ya 😅
Sop Ayam Brokoli Wortel
Ini sop kesukaan anakku banget, pasti habis sendiri kl makan sop ini, kadang makannya pakai nasi & kadang tanpa nasi, tapi ttp mengenyangkan kok walau dimakan tanpa nasi kan sayurannya banyak, katanya enak & segar, anak batita ga mungkin boong kan ya 😅
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam + air hingga ayam matang.
- 2
Haluskan bumbu halus.
- 3
Lalu tumis bumbu halus hingga matang & kecoklatan.
- 4
Lalu masukkan ke rebusan ayam. Saring minyaknya.
- 5
Masukkan wortel, masak selama 10 menit. Tambahkan gula pasir + garam + kaldu ayam bubuk, tes rasa. Matikan api.
- 6
Lalu masukkan brokoli + daun bawang + seledri + minyak wijen, aduk rata. Tutup selama 5 menit.
- 7
Masukkan bawang goreng. Siap di hidangkan. Di jamin wortel & brokoli pas matengnya, tdk mentah & lembek. Beginilah cara ku masak sop, ini jg setelah berkali2 trial error dgn menghasilkan wortel & brokoli yg kematengan.
- 8
Bila akan di bawa buat piknik/ perjalanan jauh. Masak kuahnya di malam hari, paginya tinggal di hangatkan kuahnya, lalu di masak seperti step di atas. Tahan selama kurleb 7 jam & tdk basi. Aku pernah mencobanya saat piknik ke TMII. Wortel, brokoli, daun bawang, seledri sdh di iris2 pd mlm harinya & masukkan kulkas. Jadi ga ribet paginya.
- 9
Selamat Mencoba 😃
Resep Serupa
-
Sop Ayam Brokoli Wortel Sop Ayam Brokoli Wortel
#Kartulebaranku_JakartaRecook menunya ibu Nila Setiawan. ini kali yg ke-dua aku masak sop ini, yg pertama aku pakai fillet ayam kali ini aku pakai ceker ayam, rasanya lebih ngaldu dan ternyata lebih disuka keluarga..
-
Sop Ayam Brokoli Wortel Sop Ayam Brokoli Wortel
#GAS2025#BungaDapur#cookpadcommunity_bali#CPBali_BungaDapur2025#CPBaliAuthor2025_chelysadeli#KembangKol#BrokoliMenurut saya, Sop Ayam ini termasuk hidangan yang enak dan nyaman di segala cuaca. Saat panas terik atau pun saat musim hujan. Tentu saja saat badan sedang tidak fit, Sop Ayam ini seperti booster.Kali ini saya memakai brokoli si salah satu bunga dapur yang populer dan wortel biar sopnya ceria.Pastikan membersihkan brokoli secara teliti agar tidak ada ulat yang tertinggal, sehingga yang menyantapnya tidak waswas.Sayuran dapat diganti sesuai selera. Paling enak dihidangkan bersama sambal kecap.
-
Sop ayam brokoli wortel Sop ayam brokoli wortel
Anak2 sukanya sayur sop pake brokoli atau kembang kol, seminggu sayurnya muter itu2 aja, ini salah satu variasinya biar keliatan beda pdahal sama aja sebenernya ya hahaBiasanya aku beli ayam itu sekilo atau 1 ekor trus aku potong2, cuci, langsung pisahin per porsi masak dan masukkan frezerUtk sayap dan ceker biasanya aku tambahkan buat sop#GenerasiAprontis
-
-
Sop Ayam Brokoli Wortel with Totole Sop Ayam Brokoli Wortel with Totole
Pas udah mateng lupa mau nge foto. Jadi di foto pas lagi dibawa buat bekal makan siang (lagi ga puasa 🤗)
-
Sup ayam brokoli wortel Sup ayam brokoli wortel
haii ..kali ini mau bikin sup ayam tapi pakai brokoli & wortelrasanya Alhamdulillah enakyuk disimak#pejuanggoldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron
-
-
Sup Ayam Brokoli Wortel Sup Ayam Brokoli Wortel
Masakan tersimple tapi sehat dan enak. cocok untuk segala usia ;) pengennya tambah kol dan daun bawang tapi udah abis. jadi seadanya aja sayurnya. teteup enaq tanpa daun bawang maupun seledri hihi #workfromhome #dirumahsaja
-
Sop ayam with brokoli n wortel Sop ayam with brokoli n wortel
Lagi pengen yang enak saat cuaca dingin... Sop salah satu alternatifnya.. hmmmm hangat dan segar.
-
Sup Ayam Brokoli Wortel Sup Ayam Brokoli Wortel
Salah satu menu favorit orang rumah. Bikinnya juga cepet sat set. Rasanya? Hmmm pasti enak lah ya makanya jadi favorit😘Resep ini mengadopsi resepnya @MarisaNirmolo, simpel tapi sedapYuk dicoba#BekalSatset#PilihMasakUntukAnak#BekalDariRumah#GenerasiAprontis
-
Sop Ayam Brokoli Sop Ayam Brokoli
Sop adalah menu paling pas ketika cuaca dingin dan efektif membangkitkan selera makan.
-
Sop Ayam Brokoli Sop Ayam Brokoli
S.Si alias Sarjana Sop Indonesia beraksi 🤣#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar