Tahu crispy cabe garam

Tere
Tere @tere
Bali

Tahu crispy cabe garam

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu putih kotak ukuran besar/tahu susu
  2. Bahan kering:
  3. 100 grtepung tapioka
  4. 1 sdtbawang putih bubuk
  5. 1 sdtgaram halus
  6. 1/4 sdtlada/merica bubuk
  7. Bumbu tambahan:
  8. 6-10 bijicabai rawit potong²
  9. 2 siungbawang putih ukuran besar cincang
  10. 1/2 sdtgaram halus
  11. 1/2 sdtgula (boleh skip jika tidak suka rasa gurih dari gula)
  12. 1 sdmminyak untuk memumis
  13. Secukupnyaminyak untuk menggoreng tahu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak² kecil tahu keringkan dengan tissue dapur agar kadar air tidak terlalu banyak, sisihkan.

  2. 2

    Campurkan jadi satu bahan bumbu kering, gulingkan potongan tahu diatas tepung, lakukan sampai selesai.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng diatas minyak yang sudah panas goreng sampai kering atau kuning keemasan angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Panaskan 1 sdm minyak tumis bawang putih sampai harum, masukan potongn cabe rawit, gula, garam/kaldu bubuk dengan api kecil saja jangan sampai cabe terlalu kering, lalu masukan tahu aduk² cepat sampai bumbu menyatu, angkat dan sajikan. Happy cooking🙏😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tere
Tere @tere
pada
Bali
mom's of one little boy... yang hobby makan jadi mau gak mau harus bisa masak, walaupun masih amatiran, apa lagi sambil momong sikecil, sana sini sendiri maklum gak punya irt dan baby siter, ...😂😂Walau pas pertama kali belajar masak buat paksu rada aneh tapi tetep dibilang enak, eeehhhh udah kesini-sini baru tuh paksu jujur katanya dibanding yg dulu sekarang sudah jauh lebih enak, berarti dulu² aneh tapi itulah namanya pasangan mau enak apa gak masakan sang istri tetep aja dibilang enak😂😂 supaya gak patah semangat dan terus mencoba sampai bisa 😜😜dan puji Tuhan sekarang sudah bisa masak makanan kesukaan paksu seneng kalau liat beliau makan masakan sang istri dengan lahapnya 😍😍, ayooo mom's yg baru belajar masak seperti saya semangat terus masak untuk keluarga karena lebih terjamin untuk kesehatan keluarga tercinta.😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa