Cap Cay Seafood

Eddy WU
Eddy WU @cook_7877650
Masakan adalah sebuah karya seni yang di nikmati dengan indra perasa. Masakan yang saya buat 100 % bebas MSG.

Cap Cay adalah masakan Chinese Food yang mudah sekali dijumpai dimana-mana, tapi ada beberapa Cap Cay yang mungkin tidak sesuai dengan selera kita, nah sekarang saya ingin memberikan resep Cap Cay Ala Eddy WU

Cap Cay Seafood

3 orang berencana membuat resep ini

Cap Cay adalah masakan Chinese Food yang mudah sekali dijumpai dimana-mana, tapi ada beberapa Cap Cay yang mungkin tidak sesuai dengan selera kita, nah sekarang saya ingin memberikan resep Cap Cay Ala Eddy WU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Wortel
  2. 1/2 ikatPak Choy
  3. 1/2 ikatCai Sim
  4. 2Tomat sedang
  5. 100 gramudang
  6. 100 gramdada ayam
  7. 2 sdmkecap ikan
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 2 sdtgaram
  10. 2 sdtmerica
  11. 3 siungBawang Putih
  12. secukupnyaair
  13. secukupnyatepung sagu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan sayurnya dengan dicuci bersih dan potong sesuai dengan keinginan, saran saya jangan terlalu besar agar matangnya tidak begitu lama

  2. 2

    Cincang bawang putih sampai kecil

  3. 3

    Untuk udang dan daging ayam, berikan sedikit garam dan merica kemudian di remas-remas dan diamkan kurang lebih 5 menit di dalam kulkas

  4. 4

    Setelah semua siap, panaskan wajan dan berikan sedikit minyak

  5. 5

    Ketika minyak sudah panas, masukkan bawang putih, tumis hingga wangi

  6. 6

    Kemudian masukkan udang dan daging ayam

  7. 7

    Tumis kurang lebih 1 menit dan kemudian masukkan wortel terlebih dahulu. karena wortel lebih lama matangnya daripada sayuran yang lain

  8. 8

    Kemudian masukkan Pak Coy dan Chai sim, tumis sebentar

  9. 9

    Masukkan semua bumbu yang ada, kecap ikan, kecap inggris, garam, merica

  10. 10

    Siapkan air dan masukkan tepung sagu dan aduk sampai rata

  11. 11

    Kemudian masukkan kedalam wajan

  12. 12

    Tumis sebentar, kemudian angkat

  13. 13

    Cap Cay sudah siap di hidangkan, mudah bukan ?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eddy WU
Eddy WU @cook_7877650
pada
Masakan adalah sebuah karya seni yang di nikmati dengan indra perasa. Masakan yang saya buat 100 % bebas MSG.
100 % Free MSGSeorang Fotografer, Programmer, Blogger dan Traveller yang suka makan, jadi kecintaan dengan kuliner membuat saya selalu mencari makanan di semua daerah yang pernah saya kunjungi. Kunjungi Instragram saya di eddy_wu_04 dan blog perjalanan saya dalam mencicipi kuliner nusantara di www.travelovely.blogspot.co.id dan blog pribadi saya di www.eddywustory.com100 % Free MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa