Jamur Kancing Crispy

Riska Kartika Sari
Riska Kartika Sari @riskartikasari
Malang - Mojokerto

Punya jamur kancing fresh udah ngamar 2 hari di kulkas. Jamur apalagi yang masih fresh, gabisa dibiarin lama2.. karena bakalan cepet busuk. Bingung mau dimasak apalagi. Ditepungin ajalah yang gampil😄
Di jogja.. kan ada sunmor (sunday morning) itu lhoooo CFD. Ada yang jual jamur kancing goreng tepung, ah jadi tambah baper .. kangen perantauan😪

Jamur Kancing Crispy

Punya jamur kancing fresh udah ngamar 2 hari di kulkas. Jamur apalagi yang masih fresh, gabisa dibiarin lama2.. karena bakalan cepet busuk. Bingung mau dimasak apalagi. Ditepungin ajalah yang gampil😄
Di jogja.. kan ada sunmor (sunday morning) itu lhoooo CFD. Ada yang jual jamur kancing goreng tepung, ah jadi tambah baper .. kangen perantauan😪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 10 buahjamur kancing
  2. 5 sdm(munjung) tepung bumbu, saya pakai kobe
  3. 1 sdtlada bubuk
  4. 5-7 sdmtepung maizena (sesuai kebutuhan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci, lalu iris tipis jamur kancing sesuai selera.

  2. 2

    Larutkan 5 sdm tepung bumbu kobe dengan air. Lalu beri lada bubuk. (Adonan tidak terlalu kental)

  3. 3

    Masukkan jamur. Aduk rata.. lalu diamkan minimal 30 menit.

  4. 4

    Balurkan jamur pada tepung maizena.

  5. 5

    Goreng sampai matang. Jadi deh, yuuuk bikin😊☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riska Kartika Sari
Riska Kartika Sari @riskartikasari
pada
Malang - Mojokerto
emak-emak penganut iritology dan hematology yang suka masakan rumahan💕Ig : @riskartikasari
Lebih banyak

Komentar

Sarah Nabilah
Sarah Nabilah @sarahnblh
Hallo ka ,kalo semisal untuk baluran tepungnya di ganti dengan tepung biasa bukan tepung maizena apa tidak apa" ?

Resep Serupa