Jamur Kancing Saus Tiram

Millenia Puteri Trikasari
Millenia Puteri Trikasari @millenia21
Cepu, Blora, Jawa Tengah

Bismillaah... Nitip teman jamur kancing fresh yang bukan kalengan. Karena pengen banget dari lama, akhirnya keturutan. Ma Syaa Allaah

Jamur Kancing Saus Tiram

27 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah... Nitip teman jamur kancing fresh yang bukan kalengan. Karena pengen banget dari lama, akhirnya keturutan. Ma Syaa Allaah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 1 jam
  1. 1/2 kgJamur kancing
  2. Brokoli
  3. Daun bawang
  4. 3 butirBawang putih
  5. 3 butirBawang merah
  6. 1/2 butirBawang bombai
  7. 1 buahTomat
  8. Kaldu jamur (saya pakai totole)
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. 2 sdmSaus tiram
  12. 2 sdmKecap manis
  13. Tepung maizena 1 sdm (larutkan dengan air secukupnya)

Cara Membuat

kurleb 1 jam
  1. 1

    Cuci bersih jamur kancing, brokoli, daun bawang, tomat dan juga bawang - bawang an.

  2. 2

    Iris jamur kancing, brokoli dan daun bawang. Sisihkan

  3. 3

    Iris bawang putih, bawang merah, tomat dan bawang bombai

  4. 4

    Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bawang - bawang an hingga harum

  5. 5

    Masukkan tomat yg sudah diiris. Aduk dan tunggu hingga harum.

  6. 6

    Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu. Aduk rata.

  7. 7

    Masukkan brokoli dan jamur. Tuang saus tiram dan kecap manis kedalam wajan. Beri air sedikit.

  8. 8

    Tumis hingga semua bahan layu dan air sudah mulai berkurang. Masukkan larutan maizena. Aduk rata.

  9. 9

    Tunggu hingga matang. Matikan kompor, dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Millenia Puteri Trikasari
pada
Cepu, Blora, Jawa Tengah
BismillaahManusia anti dapur, yang akhirnya jadi hobi masuk dapur.~ Sangat perlu banyak belajar ~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa