Steak Daging Sapi Giling ala Nello

Terinspirasi dari resep dapur umami, pas dicoba maknyus hasilnya...suami suka katanya rasanya gak kalah sama steak di restoran : )
Steak Daging Sapi Giling ala Nello
Terinspirasi dari resep dapur umami, pas dicoba maknyus hasilnya...suami suka katanya rasanya gak kalah sama steak di restoran : )
Cara Membuat
- 1
Bawang bombay dicincang halus dulu. Lalu taruh daging giling didalam wadah/baskom.
- 2
Campurkan dagingnya dengan bawang bombay, telur, pala bubuk,garam,gula dan tepung roti sesuai selera banyaknya.Kalo mau lebih sedap ditambahkan masako.
- 3
Lalu diaduk menggunakan tangan diremas-remas hingga padat tercampur semua dan dibentuk bulat pipihkan adonan menjadi 4.
- 4
Panaskan mentega secukupnya lalu goreng dagingnya dan di bolak balik sampai matang berwarna coklat.
- 5
Kalau sudah berwarna coklat tes kematangannya dulu dgn ditusuk pake tusuk gigi kalau udah empuk baru diangkat dan sajikan dengan saos sambal botolan dan sayuran pelengkap steak seperti wortel rebus atau buncis rebus.
Resep Serupa
-
-
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Edisi lebaran haji kali ini masak hal yang berbeda yang biasanya masak gulai, rendang, rica-rica kali ini dibuat steak, menu simpel dan praktis. Novi -
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Anak suka minta beli steak, coba² bikin sendiri..Untuk saos adopt dari resep mbak @anitamarista, makasih mbak 🙏#resepalfi Siti Alfiah -
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
jadi ceritanya waktu hari jumat suami pengen makan steak, tapi akunya males banget makan diluarliat kedalam kulkas ada dagingjadi inisiatip bikin sendiri 😍Allhamdulillah suami lahap banget 🍽 Winda Indria Sari -
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Hari ini lg males makan pakai nasi, dan kebetulan juga udah lama gak makan steak, dan berhubung masih ada sisa daging kurban kemarin aku buat aja buat makan siang hari ini.Aku pakai resep dari @Kreasi Dari Bunda karna menurut aku simple banget dan rasanya enak.👌👍#BanggaKirimRecook#AudisiDutaRecookBanjarmasin Mama Inna -
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Source: @fitrisasmayaResep ini saya masukkan ke draf penyimpanan dari 6 mei 2019, ga nyangka resep ini sudah tersimpan lama 😅Ceritanya kelupaan kalo sudah marinasi daging pakai bumbu steak instan, lupanya sampai 3 hari 🤣 tapi malah enak loh dagingnya, bumbunya jadi meresap hingga kedalam daging.Saya marinasi daging sapi dengan bumbu steak instan, bila tidak ada bumbu steak instan bisa memakai bumbu sebagai berikut:~ 1 batang rosemary (bisa skip)~ 1/2 sdt merica hitam butir kasar~ 1/4 sdt garam~ 1 sdm margarinResep saya modif ya.#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bogor#ProteinHewani#Balon_Week_21 Nila Suteja -
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Idul Adha, banyak yg ngasih daging.. Alhasil coba bikin steak.. dan alhamdulillah berhasil... Jumiati Muchtar Judda -
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Dapet daging kurban campur kulit putih. Kalo dimasak langsung pasti harus ngrebus lama plus sedikit alot. Nemu resep ini punya mas Puguh, dan VOILA ini enak banget! Makan daging tanpa takut keslilitan. Kalo mau banyak tinggal dikalikan aja ya, aq catat resepnya per 1 porsi. Lutfi Khoiri Rosyida -
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Masih punya daging qurban? Bingung mau buat apa?Daripada Ke Restoran Mahal mending coba buat sendiri yuk, lebih berasa nikmatnya.. #PejuangGoldenApron3 Arin -
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Steak ini saya buat untuk ikut meramaikan challenge plating makanan favorite keluarga di aop_indonesia beberapa waktu yang lalu. Bikinnya sangat gampang. Langsung saja cek resepnya dibawah ya. #resepfitsas #resepfitsas_dagingsapi Fitri Sasmaya -
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Pengen coba bikin steak sendiri, tp aku lupa resep yg pernah dikasi mertua hihii.. akhirnya aku pakai resep mba Anita Marista dengan beberapa modifikasi disesuaikan dengan bahan yg ada 😁😁 Astuti Sopian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar