ننقع العدس في ماء بدرجة حرارة الغرفه

نقطع البصل حلقات ويوضع على الزيت مع التقليب حتى يصبح لونه دهبي

يصفى العدس من الماء ويوضع على البصل مع التقليب حتى يتغير لونه

نضيف الماء ويترك في البدايه على نار عاليه ثم نهدي الى الهادي ونغطي عليه

وقريب الاستواء نضيف الكركم والمرقه والملح ونفرك بمفراك الخشب اليدوي (مهم جدا في المطبخ السوداني) او بالكهربي او يخلط. اجمل بمفراك الخشب اليدوي

نضيف الزيت المنكهه بالتوم، ممكن عمل قدحة ثوم (الطشه)