MPASI 13M (Nugget ayam pokcoy)

Nabila zahra
Nabila zahra @cook_12138125
Jakarta Timur

biar ada variasi cemilan buat kha. Caranya simple bgt dan isiannya bisa diganti pake apa aja ya. bisa ikan dll

MPASI 13M (Nugget ayam pokcoy)

19 orang berencana membuat resep ini

biar ada variasi cemilan buat kha. Caranya simple bgt dan isiannya bisa diganti pake apa aja ya. bisa ikan dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. filletdada ayam
  2. pokcoy (daunnya aja)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 butirtelur (pisahkan putih dan kuningnya)
  5. garam (himalayan salt)
  6. Gula
  7. kaldu jamur (atau kaldu lain)
  8. tepung roti
  9. 1 sdmtepung tapioka
  10. kertas roti / plastik khusus kukus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Dan potong menjadi beberapa bagian biar mudah di proses, ayamnya aku pake yang kecil kecil ya filletnya.

  2. 2

    Blender daun pokcoy dan bawang putih.

  3. 3

    Lalu masukkan potongan ayam, kuning telur, 1sdm tepung tapioka. Jangan lupa garam,gula dan kaldu jamur. Proses lagi sampai tercampur dan halus.

  4. 4

    Cetak di wadah yang sudah dialasi kertas roti atau plastik khusus kukus. ini tempat seadanya aja dirumah ya yg aku pake hehe

  5. 5

    Kukus dengan api kecil - sedang 45menit-1jam. waktu di kukus emang agak bingung cek udh mateng apa belum karena lembek terus tp kalau udah di dinginkan ini akan mengeras dengan sendiri nya kok.

  6. 6

    Potong nugget sesuai genggaman tangan si kecil

  7. 7

    Celupkan ke putih telur - tepung roti. lalu sisihkan.

  8. 8

    Nugget ayam home madenya udah bisa langsung goreng ataupun dimasukan freezer buat persediaan ya mom 😁. semoga si kecil suka! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nabila zahra
Nabila zahra @cook_12138125
pada
Jakarta Timur
Ibu muda yang suka coba masak ini itu apalagi buat si baby. Semoga resepnya berguna ya 😊😊.and i'm trying my best to upload a good photo as i can 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa