Burayot

Burayot berasal dari daerah Garut, Jawa Barat. Kue ini merupakan salah satu jajanan pasar tradisional khas Sunda yang dikenal karena bentuknya yang menggantung.Burayot adalah kue tradisional yang berasal dari Garut.Burayot terbuat dari tepung beras, gula merah, dan bahan-bahan lainnya yang kemudian digoreng hingga berbentuk seperti bulatan tipis yang menggantung.#KhasNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Astuti

#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#pekan_sunda

Kue ini khas sekali kalau lagi liburan ke rumah nenek di daerah cicalengka tepatnya di gunung garogol desa cicalengka, tiap makan ini bawaannya keinget nenek 🤭 alhasil lebaran tahun ini berhasil mengorek resep langsung dari nenek.Bagi yang tau burayot khas Kota Garut, kue ali agrem ini rasanya mirip burayot hanya saja teksturnya lebih padat dan bentuknya jelas yg berbeda juga.

Ini percobaan ketiga kali, setelah dua kali gatot alias gagal total. Dua kali bikin, burayotnya keras, sama sekali gak bisa ngaburayot / menggelantung pas digoreng.Kali ini nyoba resep langsung dari urang Garut, ternyata rahasia kunci sukses anti gagalnya di saat mencairkan gula. Harus api kecil, diaduk terus smp kental mengkaramel. Hangat-hangat, masukkin tepung berasnya ke gula, bukan gula cair yg dituang ke tepung. Aduk smp kalis, pokoknya kali ini puaas dgn hasilnya yg kata anak-anak bentuknya mirip buah salak. Rasanya, garing diujung.. lumer di dasar gitu. Manisnya juga pas, gak giyung.Ini salah satu kue jadoel favorit nenek dan ibuku (Allahyarhamhumaa) selain kue cucur dan ali agrem. Makanya tertantang kudu bisa bikin sendiri walau susyaaah 😂#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#JajananTraditional

Rasanya mantul :)#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke25

Yuhuuu jajanan jadul mau lewat dulu ya... benar benar jadul, karena seingat saya waktu kecil bibiku jg jualan kue ini.. Tapi dulu sy ga tau nama kue ini adalah Gandasturi, taunya cuman Kue Kacang hijau yang digoreng tepung xixixi...Kue yang sederhana tapi enak bgt... Biasanya temannya pisang goreng neh.. Kalau jualan pisang goreng pasti ada Gandasturi... mungkin karena sama sama berbalut tepung ya...#CokpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaSource: @vickyummuzahra

Mungkin ada sebagian yg belum tau yaa peyek ini tapiiii serius ini tuh bikin ketagihan banget 🤤

Source : Valentina.M.S Selada singkong atau sulada gumbili adalah salah satu jajanan tradisional khas banjar. Jajanan ini dulu sering saya jumpai di pasar2 tradisional,namun seiring zaman sekarang ini cukup sulit untuk menjumpai jajanan ini, haayyuukk yang kangen jajanan jadul khas banjar ini mari di coba ya . .#WadaiPaninian#dutarecookberaksi#hjtintinSQUAD

Tiba-tiba kepingin makan yang manis2 tpi yang khas daerah sini, daerah karo. Ini salah satu snack khas karo Sumatera Utara, bahannya gampang dicari dan gampang dibuat 😊

Berbagi inspirasi ya bunda, ini juga menu jualanku yg best seller ❤️ karna aku ciptain sendiri menu ini, mungkin di luaran sana belom ada yg jual, selamat mencoba bunda #SiapRamadhan #jemputrejeki

Assalamualaikum...Uih.. Ini adalah jajanan fenomenal yang ada dijaman saya sekolah dasar, dimana waktu itu masih harga 200 rupiah😆Untuk mengenang masa kecil sekarang saya berupaya membuat sendiri untuk dimakan bersama keluarga karena keluarga juga suka nyemil akhirnya saya putuskan membuatnya.. Menurut saya, saya membuat itu sudah banyak loh.. Akan tetapi ada aja yg masih belum puas makannya 😀Apa lagi suami dan adek saya yang doyan nyemil..Tapi alhamdulillah bikinnya tidak mubadzir dan akhirnya habis juga 😂😂.Gulunh yang rapi ya..Saya ini sebagian rapi sebagian tidak hehehe maklum tangan bukan mesin 🙏🙏Menu resep hari ini snack semua biar ndak masakan aja, 😝.......#Berburucelemekemas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#MasakituSaya#mingguke4#Cookpadcommunity_Bali#Clover

02.08.20.Temen ngeteh sore ini bunda buat camilan favorit keluarga😍kue gandasturi kue jadul yang sudah sulit ditemui sekarang ini. Yuk kita olah bahan-bahannya👩‍🍳#PejuangGoldenApron3