Són sült csirke
Ne ijedj meg a temérdek sótól, a sütés során az csak ahhoz járul hozzá, hogy a hús minél omlósabb és szaftosabb legyen, nem lesz tőle egészségtelen vagy ehetetlen.
Són sült csirke
Ne ijedj meg a temérdek sótól, a sütés során az csak ahhoz járul hozzá, hogy a hús minél omlósabb és szaftosabb legyen, nem lesz tőle egészségtelen vagy ehetetlen.
Elkészítés
- 1
Töltsd ki a só felét a tepsibe és egyengesd el.
- 2
A csirkét tisztítsd meg jó alaposan, majd a belsejét sózd meg és tömködd tele almával. A csirkét a bőre alatt vajjal és igény szerint fűszerrel ízesítsd. Fektesd a sóágyra, majd fedd be a só másik felével. Én két kg sót használtam fel.
- 3
180 fokon süsd kb egy óráig. Ha kész, mielőtt kihül szedd le róla a sót, s rakd megfelelő méretű tálba a csirkét.
- 4
Rizibizivel vagy zöldséges bulgurral tálald. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Omlós marhapörkölt Omlós marhapörkölt
Minél tovább főzzünk a marha húst, annál szaftosabb és omlósabb lesz.
-
Sült csirke tarhonyával Sült csirke tarhonyával
A bolgároknál már régóta jól bevált eljárás a sütés-főzés során, hogy a félkész ételt leöntik tarhóval vagy tejföllel, illetve befedik paradicsommal vagy padlizsánnal és ezt sütőben megsütik. Erről árulkodik ez a tarhonyás paprikás csirke recept is. :)
-
Krumpliágyon sült csirkecombok 🥔🐣 Krumpliágyon sült csirkecombok 🥔🐣
Végre egy ízletes ebéd, amely nem vesz el sok idődet! Akár előző este is összeállíthatod. Ha hús alatt sütöd a krumplit, még finomabb és szaftosabb lesz.
-
Sóban sült csirke Sóban sült csirke
Jobb, mint bármelyik készen vett. Nincs agyonfűszerezve, és csak 5 perc előkészületet igényel, a többit megoldja a sütő. A receptet szüleimtől és nagymamámtól lestem el anno. Ja, és ne féljetek, nem lesz sós..szeretettel ajánlom minden sültimadónak! 😆
-
Omlós sült csirke almával sütve, fokhagymás törtburgonyával Omlós sült csirke almával sütve, fokhagymás törtburgonyával
Családom imádja, mert az almától omlós, puha lesz a csirke és zamatos.
-
Vasi pecsenye (Gluténmentesen is) Vasi pecsenye (Gluténmentesen is)
A hús minél több ideig pihen a tejes-fokhagymás pácban, annál ízletesebb, omlósabb lesz. Másféle húsból is el lehet készíteni, sertéstarjából vagy csirkemellből is :)
-
-
Sült csirke 🍗😋 Sült csirke 🍗😋
Szeretem ezt a receptet. :) Kétféle elkészítési módja is van, én megsúgom, hogy a leírásban olvasható sütőben sült változatát részesítem előnybe. Szerintem jóval szaftosabb a hús, a bőr pedig finom, ropogós. Próbáljátok ki így is, úgy is! ;) -
Rántott csirkecomb, sütőben sütve Rántott csirkecomb, sütőben sütve
Még régebben a barátnőm tanácsolta, hogy ezzel a módszerrel készítsem a combokat, mert sokkal omlósabb lesz a hús, mint bő olajban sütve. Kaptam tőle egy rövid leírást is. Valóban bevált, s nagyon jó, hogy nem kell mellette állni. Ajánlom mindenkinek ebédre, vacsorára bármilyen körettel, savanyúsággal! Én most csak felső combokat sütöttem, de természetesen lehet vegyesen is!
-
Ropogós csirkecomb, lecsós krumpliágyon sütve 🫑🍅🧅🥔🍗🥗 Ropogós csirkecomb, lecsós krumpliágyon sütve 🫑🍅🧅🥔🍗🥗
Édesanyám receptje, tőle tanultam más zöldségféléket is lehet tenni a tepsibe.Végre egy ízletes ebéd, amely nem vesz el sok idődet! Akár előző este is összeállíthatod. Ha hús alatt sütöd a krumplit, még finomabb és szaftosabb lesz. A zöldségektől pedig isteni íze lesz, bátran ajánlom mindenkinek. -
Szójaszósz pácos csirkecomb és pulykamell Szójaszósz pácos csirkecomb és pulykamell
A szárnyasoknak jót tesz ha pácolva van sütés előtt, szaftosabb lesz a végeredmény.
-
Kabai paprikás csirke Kabai paprikás csirke
Többféle képen el lehet készíteni, én egy általam megszokott verziót írok le Nektek :) A nyári melegbe a paradicsomot ki szoktam hagyni mert hamarabb romlik tőle az étel. Aki szereti használhat a végén a fűszerezésnél delikátot is.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek