bubur kacang ijo jagung kesukaan

Novi Ummu Husna
Novi Ummu Husna @cook_4057682
Kota Medan

Aku kalau bikin bubur kacang ijo paling suka dicampur jagung, jadi ada tekstur krenyes-krenyesnya gitu, enak deh pokoknya, putri kecilku suka banget sama bubur yg satu ini, mau lagi dan lagiii...silahkan yg mau cobain resep bubur kacang ijo mix jagung ala aku.... 😋

bubur kacang ijo jagung kesukaan

Aku kalau bikin bubur kacang ijo paling suka dicampur jagung, jadi ada tekstur krenyes-krenyesnya gitu, enak deh pokoknya, putri kecilku suka banget sama bubur yg satu ini, mau lagi dan lagiii...silahkan yg mau cobain resep bubur kacang ijo mix jagung ala aku.... 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang hijau, rendam semalaman sampai mengembang ± 8 jam
  2. 2 buahjagung manis, sisir
  3. 200 grgula merah (sesuai selera aja), sisir
  4. gula pasir (sesuai selera aja tingkat kemanisannya ya...)
  5. 1000 mlsantan (dari 1 butir kelapa)
  6. 3 lembardaun pandan, simpulkan
  7. 1 sdtgaram ( biar ada gurih2nya)
  8. 3 gelasair untuk merebus kacang hijau
  9. 3 cmjahe, iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hijau yg telah direndam semalaman dengan 3 gelas air ( bisa disesuaikan sendiri ya, kalau kira2 kacang ijonya blm mekar bisa ditambahin dikit lagi), masukkan daun pandan dan jahe.
    Rebus sampai kacang hijau mekar dan air rebusan habis ( agak mengering )

  2. 2

    Rebus gula merah dengan 2 gelas air hingga larut, lalu saring dan masukkan ke dalam rebusan kacang hijau

  3. 3

    Masukkan jagung, rebus selama ± 5 menit, lalu masukkan santan, tambahkan gula pasir dan garam, masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah hingga matang dan mendidih, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Ummu Husna
Novi Ummu Husna @cook_4057682
pada
Kota Medan
hanya seorang ibu rumah tangga biasa, hobi masak dan suka resep yg simple dan mudah...
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa