MUNG BEAN PASTE aka pasta kacang hijau

Kemarin kan sy upload pao tp tanpa resep isinya 😁 kebetulan hari ini sy bikin isian nya dr kacang hijau kupas. Sempat foto2in tadi, sy share aja. Isian ini selain buat pao biasa sy pakai buat isi mochi, angku kue, onde2. Yg sy share ini resep isian yg pakai minyak ya dr blog baking taitai. Kalo sy pribadi lebih suka isian yg pakai santan, lebih gurih dan enak rasanya dibanding minyak, gpp lah yg ini versi lebih sehat 😄😁 sy tuh kemarin lupa pesen kelapa sm tkg sayur, sementara kacang hijau sudah sy rendam, cari2 santan kara di warung ngga ada ya terpaksa lah sy pake minyak aja 😂...teman2 kalo mau coba bikin yg pakai santan tinggal ganti minyak nya dg santan. Selamat mencoba
MUNG BEAN PASTE aka pasta kacang hijau
Kemarin kan sy upload pao tp tanpa resep isinya 😁 kebetulan hari ini sy bikin isian nya dr kacang hijau kupas. Sempat foto2in tadi, sy share aja. Isian ini selain buat pao biasa sy pakai buat isi mochi, angku kue, onde2. Yg sy share ini resep isian yg pakai minyak ya dr blog baking taitai. Kalo sy pribadi lebih suka isian yg pakai santan, lebih gurih dan enak rasanya dibanding minyak, gpp lah yg ini versi lebih sehat 😄😁 sy tuh kemarin lupa pesen kelapa sm tkg sayur, sementara kacang hijau sudah sy rendam, cari2 santan kara di warung ngga ada ya terpaksa lah sy pake minyak aja 😂...teman2 kalo mau coba bikin yg pakai santan tinggal ganti minyak nya dg santan. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Cuci kemudian rendam kacang hijau semalaman. Jgn lupa taro kulkas kalo diluar terus ga dimasukkin kulkas bakal busuk
- 2
Tiriskan air rendaman kacang hijau. Masukkan kacang hijau ke panci, beri air baru yg bersih. Masak sampai kacang empuk. Selama memasak buang busa2 yg timbul di permukaan air
- 3
Tiriskan air rebusan kacang hijau. Blender kacang hijau sampai halus. Pindahkan kacang hijau yg sudah dihaluskan ke panci, tambahkan gula dan sebagian minyak. Masak dg api kecil sampai gula larut. Tambahkan sisa minyak. Aduk rata
- 4
Setelah gula larut dan minyak sudah dimasukkan semua, tambahkan 1 sdm tepung tang mien, aduk rata. Matikan api
- 5
Pasta kacang hijau siap digunakan. Simpan di kulkas bisa awet 4 hr kalo mau lebih lama simpan di freezer, jika akan digunakan tinggal pindahkan pasta ke kulkas bagian bawah malam sebelumnya
Resep Serupa
-
Mung Bean paste/pasta kacang hijau Mung Bean paste/pasta kacang hijau
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruSource: Ribka arini10/1/2019 ada sisa kacang hijau abis di bikin kolak..mau di apakan yaa..akhirnya terbersit ide untuk di buat pasta bisa untuk isian roti,bakpao,pia ,kue ku.akhirnya nemu resepnya mb ribka ini.m eski gk pake kacang hijau kupas,ttp endes.k arena bikinnya mau Maghrib jd kacang aku presto,biar cpt. Yoeliati Ekarini -
Mung bean paste/pasta kacang hijau Mung bean paste/pasta kacang hijau
Pasta kacang hijau ini cocok buat isian onde", bakpia, bakpao, rerotian, dll. Bikin pasta kacang hijau sekalian 400 gr, krn awet selama 4 hari jika disimpan dikulkas. Kacang hijaunya aku mix antara yg kupas dan masih kulitnya jadi warnanya semi tuh dan aku blendernya kurang halus krn blenderku ngambek sekalian blend 400 gr 😁 tau dah rusak apa gak tuh 😭😭😭 tapi enak jg kurang halus gini masi brasa kacang ijonya #nyenengindiri padahal kesel blender ngambek Dapoer sriwidi -
Mungbean Paste (Pasta Kacang Hijau) Mungbean Paste (Pasta Kacang Hijau)
23. 02.03.2019 ✅Bismillah....Sdh weekend ternyata..Nyegerin mata dlu pke yg ijo", canciiikkk bgt kan warna nya mom..Baru bisa upload pasta nya saja dlu karena hari ini nya lembur dikantor, besok baru eksekusi nya..Masih sedikit resep untuk mungbean paste dicookpad..alhasil nny sm mbah gugelIsian ini bisa dipake untuk roti, pao, mooncake, kue ku & pia ya Moms..so simple but tasty..drpd beli yg jadi, ga jls asal usulnya & ga kerasa kacang hijaunya..yuuk bikin sndr mom 😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke8 #cookingwithanissa #cookpadcommunity_medan anissa.karlina -
Mung Bean Paste aka Pasta Kacang Hijau Mung Bean Paste aka Pasta Kacang Hijau
Uda lama pengen banget bikin pasta kacang. Entah yg ijo ato merah. Kmrn sempet beli kacang ijo. Walau sayangnya ega yg kupas kulit. Soalnya saya blm tau dimana belinya (katrok). Yg penting blendernya sampai halus pasti hasilnya oke. Ini enak banget buat filling roti panggang/goreng atau bakpao atau bakpia . Dibikin es jg enak. Tggal tambahin es serut , sirup, skm. Nyam nyam nyam😄😄🍧🍧 see nia -
Pasta Kacang Hijau / Mung Bean Paste Pasta Kacang Hijau / Mung Bean Paste
Source: XanderskitchenDulu saya beli kacang hijau kupas kulit ini utk mpasi anak saya yg bungsu. Cek lemari, ternyata masih ada sisa 1 bungkus. Mau diolah jd apa yaaa 😏😏Lihat resepnya ci xanders, kepikiran anak2. Mereka suka sekali isian kue ku kalau ada dpt hantaran 1 bulanan baby. Saya coba buat pastanya aja dulu.Caranya mudah. Hasilnya lembut dan manis.Jangan takut kemanisan, krn pasta ini utk isian, bukan dimakan langsung.Kacang hijaunya terendam 2 malam 😁😁😁 karena sibuk dan blm bisa eksekusi. Tapi kondisi masih bagus 👍👍✌Daun pandan saya bagi 2, krn pandan dikebun mama saya itu panjang2. Sekali potong bisa dpt 50cm. Kebayang kan kalau ada resep yg membutuhkan 5 lbr daun pandan dan bulat2 saya pakai 5 lbr daunnya?? Isi panci saya hanya daun pandan aja 😂😂😂 gk ada celah buat yg lain 😁😁Pastanya saya simpan dulu dikulkas, nanti baru dipikirin mau buat kue ku atau yg lain 😊😊 Imelda Lim -
Mung Bean Paste / pasta kacang hijau untuk aneka kue Mung Bean Paste / pasta kacang hijau untuk aneka kue
Resep adaptasi dari nyontek c'xander, praktis banget. Minyak boleh diganti santan, hasilnya lebih gurih. Tapi aku tetep prefer minyak aja, karena lebih tahan lama menurutku. Ini bisa buat berbagai macam isian kue ya. Ex : kueku, onde2, pao, bakpia, mooncake, dll.Aq tambahin pasta pandan biar ijoooo^^. Kacang hijau ini aku rendam semalaman, tujuannya biar gak terlalu lama ngrebus nunggu empuknya. Jadi buat yang keburu gak sempet ngrendam, boleh langsung direbus yah.Ada cerita juga saat bikin ini : abis aq rebus, trs aq tiriskan, trs main aq blender gitu aja. Yah namanya blender murahan^^ alhasil blender ku langsung macet kepanasan. Hahaha. Akhirnya aq tumbuk. Buat kalian yg blendernya sama kaya aq (bukan blender mahalll^^), dan gak mau tumbuk menumbuk manual.. mending kasih air rebusan nya juga saat blender. Jadi gak usah ditiriskan. Trs nanti masak lagi pake panci anti lengket, hingga air menyusut yah.. klo yg punya tumbukan, n gak males, boleh ditiriskan n langsung tumbuk. ^^ Ribka Arini -
Pasta Kacang Hijau Pasta Kacang Hijau
Kalau mau buat kue ku biasanya saya bikin dulu pasta kacang hijau sebelumnya biar ga repot 😆.Ini bisa buat isian pao,bakpia,dorayaki,isi roti juga bisa.Malahan pernah saya buat puding juga karna udah bikin macam-macam tapi pasta kacang hijaunya masih aja bertahan di kulkas 😀.Di resep ga pake santan ya,biar tahan kalau di simpan agak lama.Waktu bikin juga lupa foto jadi foto bakpao aja☺.Pasta kacang hijaunya ada dalam pao dengan bintik hijau 🤗 Achui Yovan -
Pasta Kacang Hijau Pasta Kacang Hijau
Ini pasta kacang hijau manisnya pas... ada gurih" nya. Cocok sekali untuk isian roti, pao, onde-onde.. dll yg bs diisi ini pasta. hahahaSource : Dapoer Sriwidi Emili's Kitchen -
Pasta kacang hijau Pasta kacang hijau
Pasta kacang hijau ini bisa buat isian onde2, isian bakpao, isian kue ku dan msh ada beberapa lagi kue yang bisa gunakan pasta kacang hijau ini, bisa juga dibuat banyak lalu simpan dikulkas, siapa tau mau buat kue yg butuh isian kacang hijau tinggal pake deh pasta yg sdh dibuat tadi, Makasih resepnya mbak Putri Sekarsari Greyse Ryoni -
Pasta Kacang Hijau Pasta Kacang Hijau
Pasta kacang hijau ini bisa digunakan untuk isian roti, bakpao, onde2 ataupun kue ku.#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Pasta kacang hijau Pasta kacang hijau
Pasta kacang hijau bisa digunakan untuk isian bakpau, pia, roti, gandasturi ... atau apapun yang anda suka. Sari Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar