Mung Bean Paste aka Pasta Kacang Hijau

Uda lama pengen banget bikin pasta kacang. Entah yg ijo ato merah. Kmrn sempet beli kacang ijo. Walau sayangnya ega yg kupas kulit. Soalnya saya blm tau dimana belinya (katrok). Yg penting blendernya sampai halus pasti hasilnya oke. Ini enak banget buat filling roti panggang/goreng atau bakpao atau bakpia . Dibikin es jg enak. Tggal tambahin es serut , sirup, skm. Nyam nyam nyam😄😄🍧🍧
Mung Bean Paste aka Pasta Kacang Hijau
Uda lama pengen banget bikin pasta kacang. Entah yg ijo ato merah. Kmrn sempet beli kacang ijo. Walau sayangnya ega yg kupas kulit. Soalnya saya blm tau dimana belinya (katrok). Yg penting blendernya sampai halus pasti hasilnya oke. Ini enak banget buat filling roti panggang/goreng atau bakpao atau bakpia . Dibikin es jg enak. Tggal tambahin es serut , sirup, skm. Nyam nyam nyam😄😄🍧🍧
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang hijau hingga bersih. Rendam selama 4 jam
- 2
Rebus dgn air yg cukup hingga empuk. Jangan sampai dbawah permukaan kacang. Saya rebus pake magic com. Biar bisa ditinggal ngapa2in.😁
- 3
Lalu blender kacang hijau. Beri air rebusan secukupnya.
- 4
Tuang ke wajan. Dan beri gula jawa, gula pasir, cengkeh, kayu manis.
- 5
Masak dgn api kecil-sedang sampai seperti pasta. Tingkat kekeringan sesuai selera. Jangan lupa tes rasa.😊😊
- 6
Bisa ditaruh di wadah lalu didinginkan. Baru bisa simpan di kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mung Bean paste/pasta kacang hijau Mung Bean paste/pasta kacang hijau
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruSource: Ribka arini10/1/2019 ada sisa kacang hijau abis di bikin kolak..mau di apakan yaa..akhirnya terbersit ide untuk di buat pasta bisa untuk isian roti,bakpao,pia ,kue ku.akhirnya nemu resepnya mb ribka ini.m eski gk pake kacang hijau kupas,ttp endes.k arena bikinnya mau Maghrib jd kacang aku presto,biar cpt. Yoeliati Ekarini -
Mung bean paste/pasta kacang hijau Mung bean paste/pasta kacang hijau
Pasta kacang hijau ini cocok buat isian onde", bakpia, bakpao, rerotian, dll. Bikin pasta kacang hijau sekalian 400 gr, krn awet selama 4 hari jika disimpan dikulkas. Kacang hijaunya aku mix antara yg kupas dan masih kulitnya jadi warnanya semi tuh dan aku blendernya kurang halus krn blenderku ngambek sekalian blend 400 gr 😁 tau dah rusak apa gak tuh 😭😭😭 tapi enak jg kurang halus gini masi brasa kacang ijonya #nyenengindiri padahal kesel blender ngambek Dapoer sriwidi -
MUNG BEAN PASTE aka pasta kacang hijau MUNG BEAN PASTE aka pasta kacang hijau
Kemarin kan sy upload pao tp tanpa resep isinya 😁 kebetulan hari ini sy bikin isian nya dr kacang hijau kupas. Sempat foto2in tadi, sy share aja. Isian ini selain buat pao biasa sy pakai buat isi mochi, angku kue, onde2. Yg sy share ini resep isian yg pakai minyak ya dr blog baking taitai. Kalo sy pribadi lebih suka isian yg pakai santan, lebih gurih dan enak rasanya dibanding minyak, gpp lah yg ini versi lebih sehat 😄😁 sy tuh kemarin lupa pesen kelapa sm tkg sayur, sementara kacang hijau sudah sy rendam, cari2 santan kara di warung ngga ada ya terpaksa lah sy pake minyak aja 😂...teman2 kalo mau coba bikin yg pakai santan tinggal ganti minyak nya dg santan. Selamat mencoba Xander's Kitchen -
Mungbean Paste (Pasta Kacang Hijau) Mungbean Paste (Pasta Kacang Hijau)
23. 02.03.2019 ✅Bismillah....Sdh weekend ternyata..Nyegerin mata dlu pke yg ijo", canciiikkk bgt kan warna nya mom..Baru bisa upload pasta nya saja dlu karena hari ini nya lembur dikantor, besok baru eksekusi nya..Masih sedikit resep untuk mungbean paste dicookpad..alhasil nny sm mbah gugelIsian ini bisa dipake untuk roti, pao, mooncake, kue ku & pia ya Moms..so simple but tasty..drpd beli yg jadi, ga jls asal usulnya & ga kerasa kacang hijaunya..yuuk bikin sndr mom 😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke8 #cookingwithanissa #cookpadcommunity_medan anissa.karlina -
Pasta Kacang Hijau / Mung Bean Paste Pasta Kacang Hijau / Mung Bean Paste
Source: XanderskitchenDulu saya beli kacang hijau kupas kulit ini utk mpasi anak saya yg bungsu. Cek lemari, ternyata masih ada sisa 1 bungkus. Mau diolah jd apa yaaa 😏😏Lihat resepnya ci xanders, kepikiran anak2. Mereka suka sekali isian kue ku kalau ada dpt hantaran 1 bulanan baby. Saya coba buat pastanya aja dulu.Caranya mudah. Hasilnya lembut dan manis.Jangan takut kemanisan, krn pasta ini utk isian, bukan dimakan langsung.Kacang hijaunya terendam 2 malam 😁😁😁 karena sibuk dan blm bisa eksekusi. Tapi kondisi masih bagus 👍👍✌Daun pandan saya bagi 2, krn pandan dikebun mama saya itu panjang2. Sekali potong bisa dpt 50cm. Kebayang kan kalau ada resep yg membutuhkan 5 lbr daun pandan dan bulat2 saya pakai 5 lbr daunnya?? Isi panci saya hanya daun pandan aja 😂😂😂 gk ada celah buat yg lain 😁😁Pastanya saya simpan dulu dikulkas, nanti baru dipikirin mau buat kue ku atau yg lain 😊😊 Imelda Lim -
Pasta Kacang Hijau Pasta Kacang Hijau
Bismillah.Meramaikan #pekanposbarkacang kali ini ngolah kacang hijau menjadi pasta untuk isian onde2, bakpao, bakpia, roti dll.Resep ini sy recook dr dapur olive, yg di resep aslinya menggunakan kacang hijau kupas, tp sy recook kacang hijau yg tdk dikupas🤭Wangiiii pastinya.. manisnya passs, buat sy ini sudah oke👌😉#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_banten#cookpadcommunity_cilegon#pawonibukhanif Umi Baroroh -
Pasta Kacang Hijau Pasta Kacang Hijau
Salah satu olahan varian kacang untuk pasta yg dibuat dari kacang hijau. Untuk isian onde-onde, dorayaki, roti, bakpia, bakpao dll.#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Mung Bean Paste / pasta kacang hijau untuk aneka kue Mung Bean Paste / pasta kacang hijau untuk aneka kue
Resep adaptasi dari nyontek c'xander, praktis banget. Minyak boleh diganti santan, hasilnya lebih gurih. Tapi aku tetep prefer minyak aja, karena lebih tahan lama menurutku. Ini bisa buat berbagai macam isian kue ya. Ex : kueku, onde2, pao, bakpia, mooncake, dll.Aq tambahin pasta pandan biar ijoooo^^. Kacang hijau ini aku rendam semalaman, tujuannya biar gak terlalu lama ngrebus nunggu empuknya. Jadi buat yang keburu gak sempet ngrendam, boleh langsung direbus yah.Ada cerita juga saat bikin ini : abis aq rebus, trs aq tiriskan, trs main aq blender gitu aja. Yah namanya blender murahan^^ alhasil blender ku langsung macet kepanasan. Hahaha. Akhirnya aq tumbuk. Buat kalian yg blendernya sama kaya aq (bukan blender mahalll^^), dan gak mau tumbuk menumbuk manual.. mending kasih air rebusan nya juga saat blender. Jadi gak usah ditiriskan. Trs nanti masak lagi pake panci anti lengket, hingga air menyusut yah.. klo yg punya tumbukan, n gak males, boleh ditiriskan n langsung tumbuk. ^^ Ribka Arini -
Pasta Kacang Hijau Pasta Kacang Hijau
Sebenarnya sudah lama pingin bikin pasta kacang hijau, waktu pekan raya kacang pingin olah tapi gak sempat gara-gara kejar-kejaran dengan input nilai dan cetak raport mid semester. Baru sekarang menyempatkan untuk membuat daripada ngiler. Pasta ini bisa dipakai isian moon cake, bakpia atau juga olesan roti tawar supaya bukan hanya coklat dan madu saja. Hihi....#GA_TheNextLevel#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang Feby Istari -
Pasta Kacang Hijau Pasta Kacang Hijau
Pasta kacang hijau ini bisa digunakan untuk isian roti, bakpao, onde2 ataupun kue ku.#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Pasta Kacang Hijau Pasta Kacang Hijau
Bakpia khas dengan pasta kacang hijaunya. Pasta kacang hijau yang saya buat disini adalah kacang hijau berkulit karena selain mudah didapat, saya sendiri lebih suka yang berkulit, dan ternyata ada berbagai kandungan vitamin dikulit kacang hijau loh, kan sayang kalau dibuang. Ini resep dari mbak Fitri Sasmaya, alhamdulillah keluarga suka. Pasta kacang hijau ini bisa juga untuk isian jajanan lain seperti onde² atau pia. 😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpascommunity_Malang Bun Elrafif
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar