Áfonyás eper krémleves

Vee
Vee @imjustvee
Hereford, England, Egyesült Királyság

Megesett az a az eset, hogy a supermarket polcán megláttam hogy dobozonként csak 1£ az eper valamint az áfonya is, így hát mit volt, mit nem tenni, haza hoztam, de mi is legyen vele...hát ez..

Áfonyás eper krémleves

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Megesett az a az eset, hogy a supermarket polcán megláttam hogy dobozonként csak 1£ az eper valamint az áfonya is, így hát mit volt, mit nem tenni, haza hoztam, de mi is legyen vele...hát ez..

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 25 perc
4 fő
  1. 1/2 kgeper
  2. 200 gáfonya
  3. 150 mlhabtejszín
  4. 1 poháreper vagy áfonya joghurt
  5. ízlés szerintcitrom
  6. ízlés szerintvanilla eszencia
  7. ízlés szerintméz
  8. ízlés szerintszegfűszeg
  9. ízlés szerintfahéj

Elkészítés

kb. 25 perc
  1. 1

    Megmossuk és megtisztítjuk a gyümölcsöket.

  2. 2

    Fel tesszük főni egy kis citrom lével a citrom reszelt héjával, egy kis vanília eszenciával, szegfűszeggel és fahéjjal.

  3. 3

    Mikor megpuhult minden és rottyant kettőt, az egész mehet át a turmix gépbe és még egységes állagú nem lesz turmixoljuk.

  4. 4

    Ezután vissza öntjük a lábosba, vissza tesszük a tűzhelyre.

  5. 5

    Hozzá öntjük a tejszínt és a joghurtot, majd kiforraljuk.

  6. 6

    A végén pedig mehet bele 2 marék friss áfonya.

  7. 7

    Tálalásnál tökéletesen dukál hozzá egy kis mentás vagy citromfüves tejszínhab.

  8. 8

    Kizárólag hűtve fogyasztandó!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vee
Vee @imjustvee
Közzétéve:
Hereford, England, Egyesült Királyság
Üdv, minden erre tévedőnek!Virág vagyok, 21 éves, Magyar, Angliában élő és dolgozó, gasztró mániás leányzó. A hobbim a főzés és a fényképezés.Mostanában költöztem új lakásba így sajnos, nem igazán volt lehetőségem eddig főzni, de ezután szeretnék minnél többet, hiszen rengeteg, rengeteg új receptem van nektek, csak még nem volt időm elkészíteni és megosztani veletek.Tartsatok velem és repüljünk együtt a gasztronómia csodállatos szárnyain.U.i.:Az angol gasztrosokk ételeket, amik esetleg kikerülnek ide, mindenki csak is saját felelőségére próbálja ki. Vannak köztük jók, de némelyiken már az én kis ügyeskedésem se tudott volna segíteni...pont, mint halottnak a csók.Mindazon álltal, még mindig várom a képes kommenteket, az álltalatok készített szépségekről, hiszen én értetek vagyok! Ne kiméljetek, mindennemű újítást, javaslatot, tanácsot, kritikát elfogadok, ha pedig valamit nem értetek, nyugodt szívvel dobjatok egy üzit.Szinte minden receptemre van laktóz mentes verzióm is (jó magam laktózérzékeny vagyok néha több, néha kevesebb odafigyeléssel), ha esetleg erre szükségetek van, nyugodtan írjatok.További gyönyörű napot mindenkinek!!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek