Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng
  2. 5 buahCabai (sesuai selera)
  3. 3 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. Daun bawang
  6. Asam
  7. Garam
  8. Penyedap rasa (bisa diskip)
  9. secukupnyaGula
  10. 1bungkusTerasi
  11. 1 buahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bandeng menjadi beberapa bagian, keluarkan isi perutnya. Sisiknya tanpa dihilangkan ya! Kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Iris2 bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang.

  3. 3

    Masukkan ikan ke dalam panci beserta bumbu tadi, kasih air lalu didihkan. Beri garam, asam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa!

  4. 4

    Untuk sambalnya: iris cabe sesuai selera, bawang merah, bawang putih, tomat kemudian goreng sampai layu, beri terasi. Setelah itu, uleg dg garam dan gula. Koreksi rasa!

  5. 5

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibue Rafa
Ibue Rafa @cook_13523443
pada

Komentar

Resep Serupa