Rainbow Cake

Ibun
Ibun @Ibun_bun
Yogyakarta

Salah satu based cake andalan buat pesanan kue ultah, rasanya memang Juara....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
10 porsi
  1. 4 butirtelur
  2. 200 gramgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 150 gramterigu segitiga biru
  5. 27 gramsusu dancow (1 sachet)
  6. secukupnyavanili bubuk
  7. 150 mlminyak goreng
  8. 40 gramsusu kental manis (1 sachet)
  9. pewarna makanan (aku pakai merk kupu-kupu)

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Kocok telur,gula pasir, sp dan vanilli sampai mengembang, putih dan kental

  2. 2

    Masukkan terigu dan susu bubuk yang sudah diayak sedikit-sedikit bergantian dengan minyak yang sudah dicampur susu kental manis

  3. 3
  4. 4

    Aduk adonan sampai tercampur rata pakai spatula atau mixer volume kecil

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 6, kalau ada pakai mangkok kecil-kecil yang ukurannya sama agar pembagian warna kuenya rata. Masukan pewarna secukupnya ke setiap mangkuk adonan, 1 mangkok 1 warna

  6. 6

    Kukus adonan warna ungu ke dalam pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 10 menit, setelah matang masukan adonan warna biru diatas (ditumpuk) kukus lagi selama 5 menit. Lakukan sampai adonan warna merah. Setiap warna dikukus selama 5 menit

  7. 7

    Terakhir dikukus selama 20 menit sampai matang

  8. 8

    Bisa juga di kukus per warna, pertama kukus warna ungu selama 10 menit, angkat, lalu kukus warna yg lain dgn langkah yg sama, setelah selesai semua, dinginkan, oles dengan buttercream, tumpuk, hias, selamat mencoba,

    Nb. bagaimanapun hiasannya, based cake nya kebanyakan pesannya rainbow ini.

  9. 9
  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibun
Ibun @Ibun_bun
pada
Yogyakarta
Selalu ingin mencoba resep baru dan merasa bahagia jika anak-anak dan suami suka dengan apa yg aku masak.... alhasil... ga pernah berhasil diet...
Lebih banyak

Komentar (11)

adjeng.siyamto
adjeng.siyamto @adjeng17
Maap bunda, mau nanya..
Satu resep itu pakai loyang ukr brp ya?

Resep Serupa