Soboro don

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Doboro bon adalah rice bowlnya orang Jepang, isinya orak-arik telur dadar dan tumisan daging giling. Simple bgt dah, saya tadi membuatnya utk sarapan anak ke sekolah. Seperti biasa, anak-anak di sekolah itu sering cicip-mencicipi bekel temen2nya. Pulang sekolah,anak saya cerita kalo temen2nya pada suka dan banyak yg nyicipin 😀😀
Yuk tunggu apa lagi, buat yukkk...
Btw, ini postingan resep saya yang ke-600. Semoga makin semangat buat posting resep , berbagi resep dan bisa bermanfaat buat banyak orang

#soborodon #ricebowllingga #olahannasilingga

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Telur dadar :
  2. 4 btrtelur
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1 sdmmargarin
  6. Tumisan daging :
  7. 200 gramdaging ayam giling
  8. 1/2 bhbawang bombai, cincang
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 2 sdtgula palem/gula pasir
  11. 1 sdtjahe parut
  12. 2 sdmair
  13. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Dadar : panaskan wajan. Masukkan margarin. Setelah mulai mencair, tuangkan telur yg sudah dikocok rata dg garam dan gula, ketika telur sudah akan set, orak-arik telur dg bantuan sumpit sampai berbutir2, sisihkan

  2. 2

    Tumisan daging : panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bawang bombai dan jahe sampai wangi. Lalu masukkan daging, kecap asin dan gula pasir. Masak dan aduk sampai daging mengering dan berbutir2. Jika dirasa belum matang,bisa tambahkan air 2 sdm

  3. 3

    Sajikan telur dan daging dg nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sitYoutube : Frielingga SitFB : Jakarta Food Photography🍱Food stylist🍱 Food photographer🍱Jasa foto makanan dan produk
Lebih banyak

Resep Serupa