Rainbow cake kukus Ny. Liem

Bikin rainbow cake kukus lagi, dulu pernah bikin kurang bagus hasilnya karena loyangnya kegedean jadi per layer warnanya tipis banget... Yang ini lumayan lah per layer sudah oke warnanya (kepedean 😅😅😅)... Hasilnya juga lembut banget...
Rainbow cake kukus Ny. Liem
Bikin rainbow cake kukus lagi, dulu pernah bikin kurang bagus hasilnya karena loyangnya kegedean jadi per layer warnanya tipis banget... Yang ini lumayan lah per layer sudah oke warnanya (kepedean 😅😅😅)... Hasilnya juga lembut banget...
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet bersih. Olesi loyang (pake loyang 18x18 pas banget) dengan margarin, alasi dengan kertas baking.
- 2
Ayak terigu, vanili bubuk, dan susu bubuk putih. Sisihkan. Campur minyak sayur dan susu kental manis, aduk rata. Sisihkan.
- 3
Mixer telur, gula dan emulsifier (sp/ovalet) sampai kental berjejak. Kecilkan speed mixer ke terendah. Masukkan ayakan terigu bergantian dengan minyak. Mixer sebentar saja. Matikan mixer.
- 4
Aduk balik perlahan dengan spatula. Pastikan semua minyak sudah tercampur rata agar tidak bantat. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama banyak. Beri warna sesuai selera.
- 5
Masukkan warna pertama ke loyang, ratakan dengan spatula. Kukus 10 menit. Masukkan warna selanjutnya, ratakan (tidak perlu mengeluarkan loyang). Kukus 10 menit. Lakukan begitu seterusnya sampai warna habis. Setelah warna terakhir masuk, kukus 30 menit. Tes tusuk. Setelah dingin keluarkan dari loyang...
Resep Serupa
-
Rainbow cake kukus Ny. Liem Rainbow cake kukus Ny. Liem
Pengen nyobain juga bikin rainbow cake...resepnya tentu pake resep sejuta umat Ny. Liem...tapi sayangnya loyang yang ku pakai kegedean jadi lapisan layernya tipis banget. Kl pake loyang d20 cm pasti hasil nya cantik banget... Syifa_hana -
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Rainbow Cake Kukus Ny. Liem
It's 0.11AM when I write this recipe. Gabut ga bisa tidur tapi kok males mau belajar buat UAS besok pagi wqwq. Saya belum bisa bikin cake yg di oven yg hasilnya mulus, pasti ada aja insiden, kering seret+permukaan nya basah. Akhirnya kukus lagi kukus lagi hehe. Apalagi ini warnanya beda2 tiap layer, saya ga bayangin kl di oven harus pake banyak loyang, kalo kukus kan tinggal tuang di atas lapisan sebelumnya. Irit cucian. Tapi saya lebih suka cake kukus sih, lebih moist meskipun kurang awet. Biasanya saya suka cake yang warnanya kalem ga gonjreng, tapi kali ini lg pengen bikin yg gonjreng jadinya kasih pewarna yg lumayan banyak tapi kok hasil nya ngeri ya norak pake banget. Ga paham kenapa tapi kayanya gara2 si layer ijo itu yg ngerusak segalanya😢 Overall ini worth to try. Source: tintinrayner dengan sedikit modifikasi softcookie -
Rainbow Cake kukus Ny. Liem Rainbow Cake kukus Ny. Liem
Tempo hari ada pesanan mendadak rainbow Cake. Langsung aja cus bikinin dengan resep ny. Liem.resep-nya ny. Liem memang selalu jadi andalan. Ini soft banget loh.Oya, karena ini di jadikan Base Cake untuk ulang tahun aku kali kan dua ya resep-nya. Tapi yang ku tulis resep asli-nya 😉Ayo bikin 😉#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week4#CookpadersSubang Eciin -
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Rainbow Cake Kukus Ny. Liem
Ini permintaan anak-anak yang sudah lama minta dibuatkan rainbow cake lagi, dan Alhamdulillah terpenuhi, sekalian saya bisa posting resepnya di Cookpad. Tadinya mau saya olesi dengan buttercream, berhubung anak-anak kurang suka buttercream jadi kuenya polos saja. Kalau mau pakai buttercream perlapis, berarti kukus adonan satu persatu, tidak langsung dimasukkan adonan berikutnya. Dan harus menggunakan baking paper/kertas roti untuk setiap adonannya untuk memudahkan mengeluarkan cake yang tipis dari loyang dan menghindari kue hancur saat dikeluarkan dari loyang. Saya pakai loyang bulat diameter 20 cm. Karena anak-anak sudah tidak sabar untuk makan kuenya, sedangkan belum sempat difoto, jadi kue saya potong sisi-sisinya menyisakan bentuk segi empat, diamankan dulu sebelum akhirnya habis 😁. Dan karena saya selalu jatuh cinta dengan warna pelanginya yang cantik dan ceria, resep ini saya ikut sertakan dalam tema #TemanBerjuang karena masih ingin ikut berpartisipasi dalam memberikan semangat kepada penderita kanker payudara dan saling mengingatkan kepada teman-teman untuk pencegahan sejak dini dari penyakit tersebut. Source: "Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Super Lembut" Kheyla's Kitchen. #PejuangGoldenApron2 Deis Daraswati -
Rainbow cake kukus ny.Liem Rainbow cake kukus ny.Liem
Pertama x bikin rainbow cake... Aq jadiin kue ulang tahun buat sendiri... Hasilnya memuaskan bgt.. Enak n lembut.. CL Linqzz -
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Rainbow Cake Kukus Ny. Liem
Inspirasi : Dapur DeisDalam Rangka Event #WeekendChallenge , #SeptemberCeria dan #BandungSilihAsaan_Renbow sepertinya pas babget membuat bolu Kukus warna warni pelangi ini. Warnanya yang cerah dan rasanya yang enak bikin september makin bewarna. Saya memang kurang telaten kalo urusan lapis melapis jadi masih belum rapi 😁 tapi soal rasa sih udah jempol apalagi saya tambah 2 sdm keju permesan di adonan👍#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2#BokuKukus MD's Kitchen -
Rainbow cake kukus Ny Liem Rainbow cake kukus Ny Liem
Lihat resepnya ci tintin rayner langsung deh dieksekusi saking penasaran yg katanya mudah dan gak ribet. Ternyata bener lho, bisa dijadiin cake ultah juga Ririn_rc -
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Rainbow Cake Kukus Ny. Liem
Bikin birthday cake buat krucils, pakai resep Ny. Liem yg di recook sm neng calista, trs aku recook lagi 😆😆😆. Ini pakai 2 resep ya... Tp mmg dibikin tipis layernya... Jd bisa dapet 2x mejikuhibiniu. fannani -
Rainbow cake kukus Ny. Liem Rainbow cake kukus Ny. Liem
Msh dengan resep yang sama Ny. Liem terinspirasi postingan Kheyla's Kitchen.... kali ini bikin perlapis oles butter cream... mohon dimaapkeun penampakan yg ga beraturan 🙏 tp soal rasa dijamin mantabbb 👍👍By : Dapur Dien ²⁸⁰⁶¹⁸#kamismanis#cookpadcommunity Dapur Dien -
Rainbow cake kukus ny. liem Rainbow cake kukus ny. liem
Beberapa kali buat kue ini..mulai dari yg cuma di iris aja.dijadiin kue ulang tahun..di roll juga pernah.. Ani Fariz -
Rainbow cake kukus ala Ny Liem Rainbow cake kukus ala Ny Liem
BismillahSalah satu penulis favoritku adalah Ci Tintin Rayner @cook_2668114 . Resep cakenya mudah dipahami dan hasilnya enak, salah satunya rainbow cake. Saya sudah membuat cake ini beberapa kali, dari sesuai resep asli yaitu rainbow cake hingga saya rebake menjadi cake pandan dan juga cheese board. Untuk resepnya segera saya tuliskan di akun cookpad saya. Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2025_Ima#CPBali_PenulisFavoritku2025 Ima Fatmawati -
Rainbow cake kukus ny.liem Rainbow cake kukus ny.liem
Suka sekali sama rainbow cake ini, lembut harum dan manisnya pas menurut saya, recommended!sy ga pake topping, sukanya polosan aja...Source: tintin rayner Novi Ummu Husna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)