Jamur Enoki Goreng

Sheila Nuranata
Sheila Nuranata @cook_12422166
South Tangerang

Suka banget sama makanan cemilan yang crispy, sering makan ini juga di restoran Chinese Food dan terpikir untuk buat di rumah. Ternyata bahannya murah dan pembuatannya mudah. Selamat mencoba!

Jamur Enoki Goreng

7 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama makanan cemilan yang crispy, sering makan ini juga di restoran Chinese Food dan terpikir untuk buat di rumah. Ternyata bahannya murah dan pembuatannya mudah. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 packkecil jamur enoki
  2. 1 butirtelur, kocok lepas
  3. 50 gramtepung bumbu serbaguna
  4. 50 gramtepung bakwan siap pakai
  5. 1/2 sdtlada putih bubuk
  6. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Jamur enoki siap pakai dicuci bersih dan suwir2 sesuai selera, bisa ditiriskan lebih dahulu sampai kering atau ditaruh di atas tisu kertas agar airnya terserap.

  2. 2

    Campur tepung bumbu serbaguna, tepung bakwan siap pakai (bisa diganti dengan tepung beras atau sagu) dan lada putih di dalam satu mangkuk.

  3. 3

    Celupkan jamur enoki ke dalam telur yang sudah dikocok lepas, kemudian balur dengan tepung yang sudah dicampur. Goreng dengan minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Sajikan panas dengan saus sambal atau mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sheila Nuranata
Sheila Nuranata @cook_12422166
pada
South Tangerang
Bassist Rumah Tangga @sheilapermatasaka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa