کوکی کشمشی با روغن مایع

زینب سادات ۱
زینب سادات ۱ @cook_13439522

کوکی کشمشی با روغن مایع، دستور مامان زینب سادات

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۸ نفر
  1. ۱ پیمانه آرد سفید
  2. ۱/۲ پیمانه شکر
  3. ۱ عدد تخم مرغ
  4. ۱/۳ پیمانه روغن مایع
  5. ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل (قاشق چایخوری خونه هامون،نه استانداردش)
  6. ۱ قاشق مرباخوری بکینگ پودر
  7. ۱/۳ یا ۱/۴ پیمانه کشمش بی هسته

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    آرد و بکینگ پودر رو توی یک ظرف مخلوط کنید

  2. 2

    روغن، تخم مرغ، وانیل، شکر رو توی یه ظرف دیگه با همزن دستی با سرعت، یا با همزن برقی یکی دو دقیقه بزنید.

  3. 3

    کشمش رو به مایه اضافه کنید. با قاشق مخلوط کنید.

  4. 4

    بعد آرد رو اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید

  5. 5

    اگه خیلی شل بود خمیرش،یکی دو قاشق دیگه آرد اضافه کنید

  6. 6

    حالت چسبناکی داره، ده دقیقه تو فریزر بذارید

  7. 7

    فر رو روشن کنید

  8. 8

    کاغذ روغنی کف سینی بگذارید

  9. 9

    از شیرینی اندازه گردو بردارید گلوله کنید، روی کاغذ روغنی با فاصله بگذارید، کمی با انگشت پهنش کنید

  10. 10

    طبقه وسط حدود۱۷۰ درجه، ۱۰ دقیقه تا یک ربع. خیلی نباید طلایی و خشک بشن، چون حالتشون نرمه.

  11. 11

    درواقع همون شیرینی کشمشی خودمونه

  12. 12

    حدود ۱۵ تا شیرینی میده. میشه کمی وانیل رو بیشتر کرد

  13. 13
  14. 14
  15. 15
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
زینب سادات ۱
زینب سادات ۱ @cook_13439522
در
زینب سادات ۱ رو در «سایت»آپارات جستجو کنید.
بیشتر

نظرات (4)

masoom hashemi
masoom hashemi @cook_27520129
سلام ، من کلاس ثبت نام کردم و از مباحثش شیرینی کشمشی بود ولی واقعا برای شما بهتر بود خدا خیرتون بده که زکات علمتون میدید ، خدا قوت
فقط یه سوال این از نوع کشمشی خشک هست ؟

دستورهای مشابه