Sop ikan bumbu simple
Masih memanfaatkan ikan hasil mancing suami, jadilah masakan gurih ini
Sop ikan bumbu simple
Masih memanfaatkan ikan hasil mancing suami, jadilah masakan gurih ini
Cara Membuat
- 1
Pisahkan daging ikan dan tulangnya, cuci bersih
- 2
Cuci bersih semua sayuran
- 3
Potong seledri dan daun bawang, pisahkan batang dan daunnya
- 4
Buat kaldu ikan : Didihkan air, masukkan tulang ikan, batang seledri dan batang daun bawang. Masak hingga airnya berkurang dan aromanya keluar.
- 5
Potong potong sayuran sesuai selera
- 6
Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan jahe
- 7
Saring kaldu ikan yang telah matang
- 8
Siapkan panci untuk membuat sup, tambahkan minyak goreng, tunggu hingga panas, dan tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum
- 9
Setelah bumbu harum, masukkan kaldu ikan dan air, masak hingga mendidih lalu masukkan sayuran keras (seperti wortel atau kentang) dan daging ikan
- 10
Tambahkan garam dan merica bubuk saat proses memasak, jangan lupa cicipi untuk menyesuaikan rasa
- 11
Teruskan proses memasak dengan memasukkan sayuran lunak seperti daun seledri, kubis dan daun bawang
- 12
Jika ikan sudah matang (ditandai dengan dagingnya yang memutih) dan semua sayur sudah matang, matikan api dan sup siap dihidangkan
Resep Serupa
-
-
-
Sop Ikan Simple Sop Ikan Simple
Udah lama gak olah olah ikan.. Bingung awal nya mau di masak apa.. Yg jelas pingin agak beda dr olahan goreng atau bakar.. Akhir nya mikir deh di SOP aja dengan bahan yg simple sangat.. Cekidott
-
Sop bakso ikan simple Sop bakso ikan simple
Masak bakso ikan dadakan buat si kiddos hujan2 pas banget dan mereka lahap
-
Sop ikan bumbu kencur sedap Sop ikan bumbu kencur sedap
Sore ini, pulang kerja lelah banget, kepikiran blm ada teman nasi untuk makan malam, harus buat yg praktis deh tp tetep sehat dan disukai suami dan anak2, buka kulkas ada filet ikan (lupa namanya apa😁) dan bahan sayuran sop, hmmm.. Rasanya tuh seger banget.. Disantap hangat2 , sedap banget deh
-
Sop ikan batam sederhana Sop ikan batam sederhana
Suami sama bocah hobby mkn ikan kalau di goreng terus bosen juga...coba lah di buat sop ala sop ikan batam
-
Sop ikan gabus simple Sop ikan gabus simple
Ini resep dri mba deva ajeng .. Cuma sy kurangi krna sy masak buat sendri aja.. Hihi.. Pokoknya gampang pake banget deh buatnya.. Enaknya juga pake banget... 😀😁
-
Sop Ikan Kaya Bumbu Sop Ikan Kaya Bumbu
Ini salah satu resep yang aku post di akun IG @dapurpitri_. Aku sedang berupaya menghadirkan aneka menu sehat salah satunya dengan mengurangi penggunaan palm oil. Resep berikut ini untuk 2-3 potong ikan. InsyaAllah mudah, sehat, lezat, praktis dan kaya bumbu.
-
Sop ikan sederhana Sop ikan sederhana
Ini ikan tuna.anak lanang ku gak begitu suka ikan lauT tapi kalau dimasakin sop kayak gini maka akan lahap makan e.ni resep e tuk sekali makan.
-
Sop ikan sederhana Sop ikan sederhana
Cuaca yg mendukung dari pagi ampe siang hujannn uhhh dingin😆jadinya buat ini,pengen makan yg hangat2 segerrr
-
-
Sop ikan sederhana Sop ikan sederhana
Lg males belanja,,,jdilah sisa2 di kulkas yg di olah,,,nyummmiii sehat dan hemat😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar