Telur puyuh balado

Vina Akfa
Vina Akfa @Vinaakfa

Kalau masak sukanya yg simpel2 dan multifungsi, salah satunya telur puyuh balado ini. Selain bisa untuk lauk, udah ada sambalnya juga! Hihiiy kan jadi praktis 😆 yuk ah kita masak! 💕

Telur puyuh balado

9 orang berencana membuat resep ini

Kalau masak sukanya yg simpel2 dan multifungsi, salah satunya telur puyuh balado ini. Selain bisa untuk lauk, udah ada sambalnya juga! Hihiiy kan jadi praktis 😆 yuk ah kita masak! 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtelur puyuh
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1/2 onscabai merah keriting
  5. 6 buahcabai rawit
  6. 3 butirkemiri
  7. Secukupnyagaram dan gula
  8. Totole kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh dan bersihkan cangkangnya

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit dan kemiri (boleh menggunakan blender, atau diuleg)

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan garam, gula dan totole, koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan telur puyuh, aduk2 sebentar, kurang lebih 5 menit (telur puyuh kalau dimasak terlalu lama bakal alot kulitnya)

  5. 5

    Telur puyuh balado siap disajikan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Akfa
Vina Akfa @Vinaakfa
pada
Bersenang-senang lah ketika memasak, maka makananmu akan menjadi makanan terlezat!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa