Oatmeal Chocochip Cookies

Siswantia
Siswantia @siswantia

Oatmeal cookies ini rasanya enak dan mengenyangkan, cocok untuk yang lagi diet. Tapi kalau mau yang lebih sehat, bisa coba resep 3 bahan : instant oatmeal, pisang, dan kismis.
Resep ini didapat dari blog justtryandtaste.com, resep saya kali 2 dan ada beberapa bahan yang saya ganti.

Oatmeal Chocochip Cookies

Oatmeal cookies ini rasanya enak dan mengenyangkan, cocok untuk yang lagi diet. Tapi kalau mau yang lebih sehat, bisa coba resep 3 bahan : instant oatmeal, pisang, dan kismis.
Resep ini didapat dari blog justtryandtaste.com, resep saya kali 2 dan ada beberapa bahan yang saya ganti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 gramtepung terigu protein rendah/sedang
  2. 1 sdtgaram
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 250 grammentega/margarine
  7. 100 gramgula palem bubuk
  8. 2 butirtelur
  9. 100 gramgula pasir halus (saya pakai 50gr agar tak terlalu manis)
  10. 150 gramchocochips (di resep asli pakai kismis)
  11. 350 graminstant oatmeal

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak bahan kering (tepung terigu, garam, baking powder, baking soda, vanili). Tempatkan dalam satu wadah. Sisihkan.

  2. 2

    Campur oatmeal dan chocochips. Sisihkan.

  3. 3

    Mix margarin dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.

  4. 4

    Masukkan telur satu per satu, mix dengan kecepatan tinggi sampai berwarna pucat.

  5. 5

    Matikan mixer, masukkan tepung, aduk cepat menggunakan spatula sampai tercampur rata. Jangan sampai overmix.

  6. 6

    Masukkan oatmeal dan chocochips, aduk sampai rata.

  7. 7

    Bentuk cookies dan panggang selama kurleb 25 menit atau sampai kering.

  8. 8

    Simpan cookies dalam wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siswantia
Siswantia @siswantia
pada
Perempuan yang memiliki banyak passion dan salah satunya adalah memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa