Cuko empek empek

17 orang berencana membuat resep ini
widi anuntama
widi anuntama @widi_anuntama
Now @ Magelang. From Banjarnegara

Recook resepnya mba widjie astuti jg. Sepaket sm resep empek2nya 😁.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 mlair
  2. Bumbu halus :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10cabe rawit merah (aq cm pk 1)
  5. 100 gramgula merah
  6. Sedikitterasi (aq pk udang kering)
  7. Sedikitgaram
  8. Secukupnyaasam jawa / cuka (aq pk jeruk nipis)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua bahan sampai mendidih & tdk bau langu bawang mentah. Koreksi rasa. Jika sdh pas, matikan api.

  2. 2

    Saring & kuah cuko siap disajikan bersama empek2.

  3. 3

    Ini hasilnya tdk pekat ya. Kl mau kuah yg agak pekat bs dkurangi airnya sesuai selera.

  4. 4

    Kuah cuko ini bukan cm pelengkap empek2 ya, buat temen makan bakwan atw gorengan lain jg sipp 👍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

widi anuntama
widi anuntama @widi_anuntama
pada
Now @ Magelang. From Banjarnegara
Mom of a son. Baru belajar masak, jd pk resep yg simple2 aja 😅..Seorang kontraktor (rumah ngontrak) dg peralatan yg sederhana bin seadanya belajar membuat sajian yg.. sederhana jg 😂Ingat,, semua berproses..(menyemangati diri sendiri). Utk mjd bisa psti ada "trial & error" nya.. Fighting.. 💪Big thanks cookpad & cookpaders yg dah rela capek2 berbagi resep 😘#Foto seadanya.. Blm bakat plating 😅
Lebih banyak

Resep Serupa