Chicken Nugget (Nugget Ayam)

Melati Aros Putri
Melati Aros Putri @melatiaros
Tangerang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam fillet (blender) (saya beli ayam giling)
  2. 5 siungbawang putih (saya pakai bawang putih bubuk 1 sdt)
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 2 butirtelur untuk di adonan
  6. Secukupnyagaram dan lada
  7. 1 butirtelur utk digulingkan
  8. Tepung roti
  9. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk campur ayam, tepung terigu, maizena, 2 butir telur, garam, lada, bawang putih.

  2. 2

    Siapkan loyang atau wadah anti panas, oleskan minyak supaya tdk lengket lalu tuang adonan ayam

  3. 3

    Kukus selama kurleb 15 mnt.. angkat lalu biarkan dingin (masukkan kulkas lbh oke).. potong2 sesuai keinginan.

  4. 4

    Gulingkan potongan nugget di telur lalu gulingkan di tepung roti. Taruh di wadah. Teruskan sampai habis.

  5. 5

    Masukkan smua nugget di freezer supaya tepung roti menempel mantap. Jika sudah beku baru goreng dengan api kecil

  6. 6

    Semoga berguna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melati Aros Putri
Melati Aros Putri @melatiaros
pada
Tangerang
A mother of three, an English trainer, and a wife who loves cooking soooooo much...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa