Udang crispy sajiku

Kasih Tri Pertiwi
Kasih Tri Pertiwi @cook_13649237
Lampung

Udang crispy sajiku

Cooksnap dari Sumaya Sara untuk resep Udang crispy sajiku
Kasih Tri Pertiwi
Kasih Tri Pertiwi @cook_13649237
Lampung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4 kgudang
  2. 1 bungkustepung sajiku kecil
  3. Sejumputgaram
  4. 3 sdmterigu biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan buang kulitnya

  2. 2

    Buat tepung basah menggukana tepung biasa yang diberi garam (harus encer yaa)

  3. 3

    Lalu celupkan udang yang sudah dibersihkan ke tepung basah

  4. 4

    Lumuri dengan tepung kering hingga tertutup semua bagian yang basah

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas tapi menggunakan ali kecil saja agar udang matang sempurna

  6. 6

    Untuk tepung basaha bisa juga dibuat menggunakan tepung sajiku tapi karna aku anak kosan jadi pake tepung biasa aja pake garam soalnya kalau pake tepung sajiku takut gak cukup untuk gorengnya nanti hehe, tapi tetep enak kok walaupun tepung basahnya pake tepung dan garam aja wkwk
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Sumaya Sara untuk resep Udang crispy sajiku

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Kasih Tri Pertiwi
Kasih Tri Pertiwi @cook_13649237
pada
Lampung
Anak kosan yang masih nyoba belajar masak, memanfaatkan bahan dan peralatan seadanya, buat cookpad supaya bisa berbagi resep hehe, dan yang pasti supaya jadi arsip biar gak lupa hehe
Lebih banyak

Komentar

Sa-Gita Manisnya
Sa-Gita Manisnya @cook_19769137
Pingin coba nanti,,,kmaren beli udang,blm sempt dimasak
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es lilin simpel ide jualan rumahan
  2. Gegauk Ubi Ungu 💜
  3. Gule Kulit Sapi
  4. Apple Cinnamon Cake
  5. Sate Jamur 🍄‍🟫
  1. Sop Kentang Sederhana
  2. Sambal cacah stik kentang
  3. Onion ring Merah Putih
  4. Tahu Walik