Kue Kacang versi nyatu empuk

umineRayda
umineRayda @cook_12392052

Biasa bikin Skipi.. ini buat yg lebih nyatu n empuk

Kue Kacang versi nyatu empuk

15 orang berencana membuat resep ini

Biasa bikin Skipi.. ini buat yg lebih nyatu n empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
2,5 kg
  1. 600; gram kacang di sangrai
  2. 1 kgtepung terigu sangrai
  3. 1/2 kggula putih halus
  4. 900 grammentega di cairkan tunggu sampai dingin
  5. 2 sdtgaram halus
  6. bahan olesan
  7. 2kuning telur
  8. 2 sdmminyak makan
  9. 2 sdmSKM

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair aduk sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukkan mentega cair sedikit demi sedikit,lalu aduk-aduk sampai adonan bisa di bentuk / digenggam

  3. 3

    Lalu bentuk dengan memipihkan adonan dan cetak sesuai selera sampai selesai semua adonan dan oven. sebelumnya oven dihidupkan dulu 10 menit sebelum nya.lalu oven suhu 150 - 160 derajat Celcius 25/30 menit

  4. 4

    Olesi atas kue dengan bahan olesan jika kue di oven 20 menit/ setengah matang.pengolesan bisa 2x lebih baik hasilnya.angkat jika sudah matang dinginkan masukkan toples jika sudah dingin.😊

  5. 5

    Tips agar kuenya pas gak berminyak: sangrai kacang bukan goreng dan haluskan sehari sebelumnya, sangrai tepung sehari sebelumnya. Mentega dicairkan 1 jam sebelum nya agar pas untuk ngadon sudah dingin/hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
umineRayda
umineRayda @cook_12392052
pada
Suka memasak u/ keluarga tercinta..memasak itu cara sederhana buat orang lain bahagia.. <3 ayoo masak <3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa