Muffin pisang coklat

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Bikin muffin mudah sekali, aduk-aduk adonan, tuang ke cup, beri taburan langsung panggang. Ceritanya masih memanfaatkan pisang yang sudah matang banget. Setor lagi arisan recook resepnya mba Fitriani Sri Rejeki. Saya modif di adonan tambahin dark cooking chocolate dan taburin choco chips sama kacang almond iris. Rasanya enak, nyoklat.
#Bandung_recookFitrianiSriRejeki
#Muffin pisang coklat
#resepgiacintapermana

Muffin pisang coklat

Bikin muffin mudah sekali, aduk-aduk adonan, tuang ke cup, beri taburan langsung panggang. Ceritanya masih memanfaatkan pisang yang sudah matang banget. Setor lagi arisan recook resepnya mba Fitriani Sri Rejeki. Saya modif di adonan tambahin dark cooking chocolate dan taburin choco chips sama kacang almond iris. Rasanya enak, nyoklat.
#Bandung_recookFitrianiSriRejeki
#Muffin pisang coklat
#resepgiacintapermana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 190 gramtepung terigu serbaguna
  2. 40 gramgula palem
  3. 60 gramgula pasir (saya 40 gram)
  4. 1/2 sdtsoda kue (saya skip)
  5. 1/4 sdtbaking powder (saya skip)
  6. 1/2 sdtkayu manis bubuk (saya skip)
  7. 1/4 sdtvanili
  8. Sejumputgaram
  9. 3 buahpisang ambon matang
  10. 1 butirtelor ayam, kocok asal
  11. 50 mlminyak goreng
  12. 25 grammargarine lelehkan
  13. 25 gramdark cooking coklat, sisir halus
  14. Taburan :
  15. Choco chips (dark choco)
  16. slicesAlmond

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu, soda kue, baking powder, garam dan vanili. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan pisang dengan garpu, masukkan gula pasir, gula palm, telur, margarin leleh, coklat serut, minyak goreng aduk rata.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung ke dalam campuran pisang aduk pake wisk asal tercampur.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam cups kertas. Taburi atasnya dengan choco chips dan kacang almond.

  5. 5

    Panggang dalam.oven yang telah di panaskan terlebih dahulu. Kira-kira 30 menit. Tes tusuk. Angkat, dinginkan pada rak kawat.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa