Sayur Bayam Bening Sehat dan Bergizi

Sayur Bening biasa disajikan bersama dadar jagung dan sambal. Menu sederhana yang menyegarkan.Selain bayam, bisa juga menggunakan daun kelor atau daun katuk.Jika menggunakan bayam, sayur ini sebaiknya langsung dihabiskan karena tidak boleh dihangatkan lagi.Untuk pelengkap bisa ditambah gambas/oyong, pipilan jagung, labu siam, atau wortel sesuai selera.Kali ini saya menggunakan labu siam dan wortel. Hijau segar dan Ceria.#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Setelah libur sebulan lebih, akhirnya posting rame2 lagi. Kali ini kita posting rame2 sayur bening, saya membuat sayur bening bayam wortel, saya tambahkan temu kunci disayur bayamnya jadinya segar banget. Resepnya sangat mudah ya, dan semua pasti bisa membuatnya. karena di sini tdk ada bayam untuk d sayur, saya pakai bayam khsusu untuk salad, agak lembek jadinya.#resepfitsas #resepfitsas_sayuran

Di sini, di Balikpapan dan sekitarnya, labu kuning juga dipakai untuk masakan. Mungkin buat temen2 di Pulau Jawa belum terbiasa labu kuning untuk masakan apalaginsyyur bening bayam. Banyaknya dicampur dengan wortel atau hanya jagung. Coba deh pakai labu kuning, rasa manisnya bikin jadi lebih maknyus. Dan jangan lupa pakai kunci, biar lebih segerrr. Semoga bermanfaat.

Masakan simpel yang vitaminya tak perlu lagi diragukan banyaknya 🤭.Sayur Bening Bayam ini memang favotit keluarga. Tambahan jagungnya, favorit saya 😁. Selain jagung dan wortel, sayur bening juga sering dipadukan dengan oyong / gambas, daun katuk, jipang, dsb.Jika tidak menggunakan bahan manis (misalnya jagung manis atau wortel), Saya tambahkan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa.#semangcook_nulisresep#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye#pejuanggoldenbatikapron

Seger banget, di sajikan dengan sambal dan tempe goreng sudah nikmat luar biasaa😊. Gk pakai wortel karena gk kebagian wortel di tukang sayur.

Halo, jadi pagi ini abis belanja ke pasar. Rencana mau bikin dadar jagung. Nah biar lengkap sekalian beli bayam dan bikin sayur bening 😍

Biasanya bikin sayur bening cuma bayem sm jagung, kebetulan wortel tinggal sebiji ikut deh dicemplungin.. Oya, saya lebih suka sayur bening yang versi manis kaya di resto lombok idjo dibandingkan yg gurih..

Buru buru masak karena kepala pusing. Udah ada stock di kulkas pilihan masak sayur dari ribet sampe praktis. Terpaksa deh milih yg simple 😋

Menu akhir bulan.. Dan memang td di emak sayur tinggal ini aja.. Huhu.. Jd alhmdllh deh masih ada yg bisa diolah... 😁 tetap sehat dan segarrr..

Sehubungan dgn kehamilan yg sudah membesar dan tinggal nunggu bulannya aja harus rajin" makan sayur bening biar asi'y banyak 😂😂 dan ini salah satu favorite yg gak ada bosennya buat dimakan selain daun katuk dan sayur bening lainnya.. 😊

Sayur favorite anak saya...yang biasanya susah makan sayuran kalau udah masak sayur bayam+jagung ini napsu makan banget..#PejuangGoldenApron3#MulaiMisiHero_

So, hari ini gabut banget dan belum makan. didepan ada melijo(tukang sayur) dan sayuran pada habis yaelah 😕 sayur hijau daun*eh nama band* hanya tersisa bayam, yaudalah beli. aku masak kuah bening sambil goreng tempe dan sambel, nanti next upload insya'allah aku kasih tau resep sambal uleg ku hehe. kebetulan dimalang hujan jadi pas banget anak kos yg kesepian ditemeni sayur anget dadi lan penake wkwk. semoga cocok ya sama resepku ❤