Cumi asam manis

18 orang berencana membuat resep ini
Dapoer GoRiCa
Dapoer GoRiCa @cook_2014036
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi
  2. 3 bhbawang bombay
  3. 10 bhcabe merah kriting
  4. 2 bhtomat
  5. 5 siungbawangputih
  6. 2 sachetmasako ayam
  7. 2 sachetsaus tiram
  8. 1 sachetladaku bubuk
  9. 2 btgwortel
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 2 bhjeruk nipis ambil airnya
  12. 1 sdmmaizena larutkan dg 3sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi dr tintanya lalu potong2

  2. 2

    Lumuri cumi dg air jeruk nipis/lemon diamkan 7-10mnt lalu cuci bersih

  3. 3

    Potong wortel memanjang spt korek api

  4. 4

    Blender halus cabe tomat bawang putih dan setengah bh bawang bombay lalu saring dan tumis smpai airnya habis

  5. 5

    Masukkan bawang bombay yg sdh dipotong2

  6. 6

    Masukkan wortel

  7. 7

    Tambahkan masako, saustiram, gula n perasan jeruk nipis

  8. 8

    Aduk rata n test rasa

  9. 9

    Masukkan cumi aduk rata n biarkan bumbu meresap

  10. 10

    Masukkan larutan meizena aduk rata n angkat

  11. 11

    Siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer GoRiCa
Dapoer GoRiCa @cook_2014036
pada
seorang ibu yg ingin selalu mencoba belajar memasak sejak masih sekolah jika gagal pantang bagiku untuk tdk mencoba lg
Lebih banyak

Resep Serupa