Bubur Abang Putih daun salam #DapurMerahPutih

Dalam bahasa jawa Abang Putih berarti merah putih, sesuai Filosofi Merah berarti Berani, putih berarti Suci, dan Daun salam Menyimbolkan keselamatan, makanjya bubur ini sering disimbolkan sebagai bubur keselamatan dalam kehidupan orang jawa, yang biasanya dibuat dalam acara" syukuran, atau acara penting.
Bubur Abang Putih daun salam #DapurMerahPutih
Dalam bahasa jawa Abang Putih berarti merah putih, sesuai Filosofi Merah berarti Berani, putih berarti Suci, dan Daun salam Menyimbolkan keselamatan, makanjya bubur ini sering disimbolkan sebagai bubur keselamatan dalam kehidupan orang jawa, yang biasanya dibuat dalam acara" syukuran, atau acara penting.
Cara Membuat
- 1
Cuci beras, sampai bersih
- 2
Masukan beras kedalam panci beri air ukur kira" tingginya 1 ibu jari.masukan daun salam. Masak denga api kecil sambil diaduk
- 3
Apabila beras sudah lembek dan mulai menjadi bubur, masukan santan kara, dan garam sambil terus diaduk. Masak sampai jadi bubur, apabila air kurang bisa ditambah.
- 4
Apabila sudah matang tuang sebagian bubur ke wadah, sebagian yang dipanci beri gula merah, sambil diaduk sampai rata.
- 5
Sajikan bubur sesuai selera
Resep Serupa
-
Bubur Abang Putih Bubur Abang Putih
Kangen bubur ini..dlu waktu kecil sering makan kalau bapak pulang dari acara syukuran ..biasanya bubur ini dibikin saat acara adat Jawa namain bayi yg baru lahir ResepAlaAnggun -
Bubur Abang Putih Bubur Abang Putih
📌Resep 171Bubur merah putih adalah jenis bubur tradisional khas Indonesia dengan rasa manis dan gurih,Hidangan ini disajikan setiap acara tradisi Jawa, Mulai dari acara pernikahan, kelahiran, tasyakuran rumah, termasuk tasyakuran Kemerdekaan RI. Bubur ini merupakan simbol untuk menolak bala atau menghindarkan manusia dari kesialan.Bubur merah putih merupakan salah satu hidangan wajib yang menandakan rasa syukur. Biasanya bubur akan dibawa ke masjid. Kemudian muslim akan berdoa bersama, barulah menyantap bubur iniJadi inget saat kecil, pas kurang enak badan ibu selalu buatin bubur beras, auto doyan makan dan sehat🫶🏻#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_SerbaKelapa#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Minggu22 Irna Sofiana (Nana) -
Bubur Abang Putih Bubur Abang Putih
Hai Hai…Mendung-mendung enaknya makan anget2 yaa, ini ku bikin bubur abang putih hihi ini bubur enak legit semua orang juga suka. Tetep ya dengan memanfaatkan #MasakSetiapBagian dari nasi semalem biar ga mubazir 😋#PekanPosbar#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Bubur abang putih Bubur abang putih
Keluarga saya dikampung jarang sekali merayakan ulang tahun,Walopun begitu tapi biasanya ibu suka membuatkan bubur untuk bancaan selamatan kami..Bubur yang sederhana dan murah meriah untuk kami makan dan sebagian dibagikan ketetangga terdekat, kami menyebutnya bubur merah putih, walo sebenarnya warnanya bukan merah melainkan coklat, tapi karena dibuatnya memakai gula merah / gula jawa jadi disebutnya bubur merah..Pas ditanggal 25 desember adalah tgl kelahiran ibu saya.. tapi beliau sudah dipanggil yang diatas terlebih dahulu 2 bulan yang lalu...Sedih rasanya sekarang tidak bisa mengucapkan selamat ulang tahun..Saya jadi kangen juga dengan bubur buatan beliau.. bikinlah hari ini ... tapi biar cepat saya bikin dari nasi saja. Alhamdulillah enak.. serasa makan buatan ibu..#selamatulangtahunibu#semuatentangibu#saturesepsatupohon Nana Hanif -
Bubur abang putih Bubur abang putih
Gak Tau tiba² pengen bgt bikin bubur ini...😆 Bubur ini biasanya ada di Nasi kotak syukuran..dl wktu saya kecil ketika dpt Nasi syukuran ini yg saya ambil dulu😂😂..ini Versi sedikt saja ya mom's krn memanfaatkan sisa nasi2😁😁....untuk air Disesuaikan sj dng konsistensi nasinya...Dan untuk gula merah ya blh dikurangi kl sekiranya terlalu manis..🤗😉 Ini agak manis sy bikin🤭...#PejuangGoldenApron3#mingguke18#olahanbuburnasi#buburtradisional Fransiska Tutut -
Bubur Abang Putih Bubur Abang Putih
Bubur beras tradisional khas jawa. Semua pasti tau dan pernah makan bubur ini. Karena suami request bubur ini jadi deh langsung bikin. Jadi bernostalgia waktu kecil suka makan bubur ini kalo dapat berkat akikahan hehe, sekarang kayaknya sudah jarang yg nyelipin bubur ini di kotak berkat akikahan. Semangkuk kecil benar-benar mengenyangkan. Selamat mencoba :) Diyah Kuntari -
Bubur abang putih Bubur abang putih
Bikin bubur pake panci presto, disamping menghemat waktu, rasanya jg mantap seperti ketan hehe#PejuangGoldenBatikApron felitara -
Bubur Merah Putih (Bubur Abang) Bubur Merah Putih (Bubur Abang)
jgn heran y dg nmax...??? knp g brwrna merah ,ko wrnax coklat. yg di mksd merah dsini cz terbuat dr gula merah ( aren ). ni bubur jd mknan khas di kmpungq ,typ ada hajatan pasti ada .k org sini bilangx bubur tolak balak ( penolak bala ). kmrn bikin utk syukuran ibuq. bubur yg trbuat dr beras yg dicmpur dg gula merah. mgkn ditmpt laen nmx beda lg😁😁😁 Isma setiawan -
Bubur sumsum kuah secang #DapurMerahPutih Bubur sumsum kuah secang #DapurMerahPutih
Cuaca nggak menentu, di rumah ada yang flu,batuk.anak-anak jadi males makan kalau sudah begitu,alasannya tenggorokan sakit,hidung mampet dll.kepikiran bubur sumsum biar maemnya enak,soalnya lembut.untuk kuah Gula merah saya ganti pakai secang yang memang banyak manfaatnya untuk kesehatan.hangat di badan juga,untuk cuaca sekarang ini yang gak menentu,siang panas malamnya dingin sekali.cobain yuk.sirup secang ini kalau dibiarkan sampe dingin dengan msh ada secangnya warna akan semakin pekat#DapurMerahPutih#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#pekaninspirasi#cookpadersjawabali#clovercookinglover Pawon Ibuk -
Bubur candil merah putih #DapurMerahPutih Bubur candil merah putih #DapurMerahPutih
Karna hari ini bertepatan dgn Hari Kemerdekaan..Saya kepengen bikin bubur candil manis yg bertemakan merah putih.Merdeka Indonesia ku..Jayalah selalu Negri ku.#DapurMerahPutih Dapur Mama Krisna -
Bubur abang putih Bubur abang putih
Sekali sekali mumpung libur, masaknya bubur di upload di cookpad ah.....Siapa tahu banyak yg suka..... dan terinspirasi dg bubur saya....Oh ya temen temen, setiap membuat bubur, saya suka pakai panci presto, di samping menghemat waktu dan gas, rasanyapun enak bisa kenyil kenyil... 😍#PejuangGoldenBatikApron#Week42(Minggu, 20 Nop. 2022) Moms Woeland -
Bubur Abang putih Bubur Abang putih
Dulu pas masih kecil almarhumah emak suka buatin bubur ini tiap weton anak² nya.Ga tau tetiba aja malem² pengen makan tuh bubur.ywdh langsung bikin Bunda Salman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar