Stik kentang super simple

Ummu Aisyah
Ummu Aisyah @Aisyah412
Pondok Pesantren At-taqwa Al-islamy Magelang, Borobudur

Sebenernya ini resep buka puasa 10 hari awal bulan dzulhijjah 2 hari yang lalu, tapi baru sempet posting skarang, jadiii... Slamat mencoba bun... 😊

Stik kentang super simple

14 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ini resep buka puasa 10 hari awal bulan dzulhijjah 2 hari yang lalu, tapi baru sempet posting skarang, jadiii... Slamat mencoba bun... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang ukuran sedang
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 3 batangseledri cincang
  4. 🧀 Bumbu :
  5. 4 siungbawang putih ukuran sedang (haluskan)
  6. Secukupnyamerica bubuk
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang yg sdh di cuci dikukus bersama kulitnya hingga empuk

  2. 2

    Setelah matang, angkat kentang dan masukkan kedalam air dingin (biar ngga kepanasan wkt ngupas bun 😁). Kupas kentang lalu haluskan (saya menggunakan uleg2 kalau pake garpu kurang halus bun..)

  3. 3

    Lalu campukan kentang yg sdh halus dg tepung tapioka, bumbu,dan seledri yg sdh d cincang, uleni hingga kalis.

  4. 4

    Setelah kalis, bentuk adonan menjadi bentuk stik (panjang2) atau sesuai selera

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas dg api kecil hingga matang kecoklatan. setelah matang, angkat dan tiriskan. Stik kentang siap dinikmati 🤗😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Aisyah
Ummu Aisyah @Aisyah412
pada
Pondok Pesantren At-taqwa Al-islamy Magelang, Borobudur
💞 new wife yang masih butuh banyak belajar 😁📚 hanya untuk berbagi ilmu dan kebaikan🍲 open order manasiya snack, open reseller juga yaa, silahkan cek ig @Ummu_Aisyah05 😊💕semoga bermanfaat 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa