Wedang Cemue
📆 25.07.2025 |#1123
Wedang cemoe berasal dari Kabupaten Ngawi, Jawa Timur. Wedang cemue juga dikenal sebagai minuman hangat tradisional yang mirip dengan ronde atau angsle, namun perbedaannya terletak pada penggunaan santan. Wedang cemue biasanya terdiri dari kuah santan jahe, potongan roti tawar, kacang tanah sangrai, dan taburan bawang merah goreng. Nama "wedang" sendiri berarti "minuman" dalam bahasa Jawa, sedangkan "cemue" merujuk pada bahan utama minuman ini, yaitu jahe.
Minuman ini telah menjadi bagian dari budaya kuliner Jawa selama berabad-abad. Wedang cemue sering disajikan sebagai minuman hangat di pagi hari atau sebagai penghangat badan saat musim hujan. Minuman ini juga sering disajikan dalam acara-acara tradisional dan hajatan di Jawa.
Gurihnya santan ROSE BRAND dan manisnya gula pasir ROSE BRAND yang tidak eneg membuat wedang cemue buatan saya ini begitu nikmat.
#CookpadCommunity_Bali #PosbarMeetUp_Bali2025 #CPBaliAuthor2025_Ratih #WedangCemue #Wedang #KulinerJawa #Ngawi #KulinerTradisionalIndonesia
Source : @shanti_dewi
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15706793
Wedang Cemue
📆 25.07.2025 |#1123
Wedang cemoe berasal dari Kabupaten Ngawi, Jawa Timur. Wedang cemue juga dikenal sebagai minuman hangat tradisional yang mirip dengan ronde atau angsle, namun perbedaannya terletak pada penggunaan santan. Wedang cemue biasanya terdiri dari kuah santan jahe, potongan roti tawar, kacang tanah sangrai, dan taburan bawang merah goreng. Nama "wedang" sendiri berarti "minuman" dalam bahasa Jawa, sedangkan "cemue" merujuk pada bahan utama minuman ini, yaitu jahe.
Minuman ini telah menjadi bagian dari budaya kuliner Jawa selama berabad-abad. Wedang cemue sering disajikan sebagai minuman hangat di pagi hari atau sebagai penghangat badan saat musim hujan. Minuman ini juga sering disajikan dalam acara-acara tradisional dan hajatan di Jawa.
Gurihnya santan ROSE BRAND dan manisnya gula pasir ROSE BRAND yang tidak eneg membuat wedang cemue buatan saya ini begitu nikmat.
#CookpadCommunity_Bali #PosbarMeetUp_Bali2025 #CPBaliAuthor2025_Ratih #WedangCemue #Wedang #KulinerJawa #Ngawi #KulinerTradisionalIndonesia
Source : @shanti_dewi
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15706793
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan.
- 2
Masukkan ke dalam panci : jahe bakar geprek, santan Rose Brand sedang, cengkeh, daun pandan, dan gula pasir Rose Brand. Rebus dengan api sedang sambil sesekali diaduk. Setelah mendidih dan aroma jahe keluar, matikan kompor.
- 3
Tuang kuah santan ke dalam mangkuk saji. Tambahkan potongan roti tawar, kacang tanah sangrai, dan taburan bawang merah goreng. Nikmati selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wedang Cemue Wedang Cemue
Sore2 hujan lumayan awet di Bogor. Enaknya bikin minuman hangat... dan pas banget PR combo minggu ini tentang minuman hangat.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14375004-343-wedang-cemue-khas-ngawi?invite_token=3GsetaViut6CvrVrHcPt81Nz&shared_at=1638011501#ComboNgabibita_Haneut#PekanCooksnap#Wedangan#CookpadCommunity_Bogor
-
Wedang Cemue Wedang Cemue
Wedang Cemue merupakan minuman Khas Ngawi. Rasanya unik, aroma pandan nya, hangat dari jahe nya, manis dari gula nya, gurih dari kuah nya dan krenyes-krenyes dari kacang dan bawang goreng nya.Source : @avitaunaiya#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Avita
-
Wedang Cemue Wedang Cemue
Wedang Cemue.. Minuman yang berasal dari Ngawi merupakan minuman tradisional dengan perpaduan aroma jahe dan daun pandan yang sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin.Source : @shanti_dewi#CoboyBakulAreng_JalanKeYogyakarta#Coboy_WedangJamuTradisional#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#WedangJamu#MinumanTradisional#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Wedang Cemue Wedang Cemue
Wedang Cemoe/Cemueadalah hidangan unik yang berada di Madiun. Berbeda dari ronde atau angsle, hidangan ini menggunakan santan.Saat dimasak aroma santan, jahe, dan pandan tercium harum semerbak.Begitu sudah matang, tak tahan menahan liur pastinya🤤Ada tekstur lembut dari roti, kriuk dari kacang tanah dan bawang goreng. Perpaduan rasa gurih santan, hangatnya jahe, dan rasa khas dari bawang goreng yang jelas nikmat rasanya😋😱Ada bawang goreng? Iya wedang ini pakai bawang goreng, dan justru ini yg bikin nikmat.Bikin penasaran kn🥰Yuk langsung cobain aja🙏Sumber Resep : @avitaunaiyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15742461#CookMemberGenkPeDa2_Avita#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Wedang Cemue Wedang Cemue
Setelah lama liburan, kubuka dgn cooksnap punya si cantik @avitaunaiya Minuman hangat, segar yg berasal dr Jawa Tengah ini bernama cemue ya bun. Bikinnya simple aja, kuah santan beraroma jahe ini hampir seperti bajigur ya krn memakai roti tawar, namun isiannya lebih simple. Yookk mari kita bikin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Avita#Cookpadcommunity_sumbar
-
Wedang Cemue Wedang Cemue
Alternatif menu hangat utk buka puasa. Khas Ngawi, rasanya mirip kuah angsle guys.Dibawah aku sertakan 2 resep cara membuat kuahnya (standar pake jahe + air santan kelapa murni) dan (versi praktis pakai serbuk jahe instan + kelapa instan). Keduanya enak, namun yg sering aku buat versi praktis pakai wedang jahe instan dan kelapa bubuk, krn mudah-cepet.....markicob.....#PejuangGoldenBatikApron#Jahe#Angsle#wedangcemue
-
Wedang Cemue Wedang Cemue
Rasanya hampir sama kaya sekuteng, cuma beda isian dan santannya. Asli deh ini enak banget, dimakan hangat ataupun dingin#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#codepesiar_yogyakarta#rekreasi_yogyakartaSource : @shanti_dewi
-
Wedang Cemue Wedang Cemue
Menu takjil buka puasa/sahur dadakan dan seadanya karena sudah kepepet waktu.#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#stayathome#dirumahaja
-
Wedang Cemue Wedang Cemue
Bakul Areng Coboy kali ini ngajak JJ virtual ke jogja buat incip wedang/jamu ala jogja. Cari2 di cp kopijos jogja akhirnya ketemu dgn resep dr mb sandra_ima nya aq tambahin jahe jd ky angsel rasanya. Sapa sih g suka wedang cemoe apalg diminum malem pas ujan2 ehmmm ngangetin bgt..Source : sandra_ima dgn modif#CoboyBakulAreng_JalanKeYogyakarta#Coboy_WedangJamuTradisional#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#WedangJamu#MinumanTradisional#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Wedang Cemue Wedang Cemue
Pak suami pulang kerja malam lapar, biar ndak makan terlalu berat, lumayanlah geprek2 jahe buat ngangetin badan dan ngeganjal perut sampai esok pagi. #PejuangGoldenApron2
-
Wedang Cemue Wedang Cemue
Ceritanya sich kangen jaman sma dulu,tiap sore pulang sekolah pasti mampir beli wedang cemue sama temen,tiba2 hari ini kangen aja pengen wedang cemue kalo beli ngak ada yang jual akhirnya bikin sendiri deh,gak nyangka hasilnya sama kayak yang di jual ibu2 waktu itu,apalagi di nikmati pas ujan2 gini eeemmmhh aangeeettt.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar