Donat empuk tanpa kentang

mutiyah
mutiyah @astimuti
Cilacap

Yeayy udah selsai sidang tugas akhir mmm bikin cemilan yukk

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung terigu protein tinggi
  2. 2 butirtelur
  3. 5 sdmmaizena
  4. 1 bksfermipan
  5. 250 mlair hangat kuku
  6. 6 sdmgula pasir
  7. 3 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang dulu dari fermipan, air dan 1 sdm gula aduk hingga larut biarkan sampai berbusa kira2 5 menit

  2. 2

    Campurkan sisa gula, maizena, telur, tepung terigu dan biang lalu tambahkan mentega

  3. 3

    Aduk hingga kalis terus bisa d banting2 kira2 adonan udah halus ajah masukan baskom tutupi kain serbet d basahi lalu di peras

  4. 4

    Biarkan 30 mnit kempiskan adonan dan di cetak

  5. 5

    Saat setelah d cetak biarkan hanya 10 menit biar gak bau ragi

  6. 6

    Lalu goreng dengan minyak sedikit ajah kira2 setengah dari donat dan jangan d bolak balik kalau bagian bawah udah kecoklatan baru di balik pakai sumpit

  7. 7

    Jadinya nampak white ring gitu.. Terus d tiriskan

  8. 8

    Agak dingin kasih taburan gula halus

  9. 9

    Para sepupu lahap nyam nyam makannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mutiyah
mutiyah @astimuti
pada
Cilacap
masak itu hobi, makan itu keharusan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa