Mantao Roll Coklat
Akhirnya ketemu resep mantao yg enak, lembut, n yg paling penting anak” suka. Resep adaptasi dari kitchen101en.
Mantao Roll Coklat
Akhirnya ketemu resep mantao yg enak, lembut, n yg paling penting anak” suka. Resep adaptasi dari kitchen101en.
Cara Membuat
- 1
Aduk dengan tangan: terigu, maizena, gula, dan ragi sampai tercampur rata.
- 2
Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sampai habis. Diuleni sampai kalis (adonan tidak menempel pada baskom)
- 3
Tambahkan minyak goreng. Uleni sampai kalis elastis (jika adonan ditarik tidak gampang putus)
- 4
Bagi rata adonan menjadi 2 bagian. Bagian yang satu dicampur dengan tepung coklat. Lalu diamkan 10 menit.
- 5
Kempeskan adonan. Lalu roll adonan putih hingga tipis dan membentuk lingkaran. Di tempat lain roll adonan coklat sama spt adonan putih. Tindih adonan coklat pada adonan putih. Lalu di roll lagi supaya adonan coklat dan putih menyatu.
- 6
Gulung adonan dan dipadatkan supaya bekas lipatan tidak pecah saat dikukus. Lalu potong” adonan. Cara memotong seperti digergaji supaya hasil potongannya bagus.
- 7
Lapisi bagian bawah dengan kertas pao, tutup dengan plastik wrap. Diamkan 30 menit (jgn kelebihan nanti terlalu mengembang, saya kelewatan krn sambil bikin nota customer😭😭)
- 8
Panaskan kukusan dan jgn lupa tutupnya dilapisi kain supaya air tidak menetes ke mantou. Kukus mantou selama 10 menit. Sajikan.
Resep Serupa
-
Mantao Coklat Mantao Coklat
Akhirnya coba bikin roti ini tanpa mixer atau panggang, cukup ulen dan kukus saja, hasilnya tidak jelek hanya belum rapi nih. Yang penting anak anak dirumah juga suka camilan ini.Kalau mau pakai mixer juga boleh bund😀
-
Mantou Gulung Coklat Mantou Gulung Coklat
11.06.20-[mán tou]Pasti langsung terpikir makanan yg menyerupai bakpao, warnanya putih, namun bentuknya seperti persegi panjang tapi menggelembung. Mantou ini banyak variannya, ada yang polos dan juga ada yg sudah dimodif dengan bermacam2 rasa..Biasanya mantou disajikan dengan cara digoreng dan dicelup ke dalam susu kental manis atau juga yg sering kita jumpai dicocol dengan saus kepiting. Tapi banyak juga yg diolah dengan cara dikukus. Jadi kesimpulannya mantou ini bisa disantap sebagai cemilan asin dan manis ya..Tapi hari ini aku lagi pengen bikin mantou yg variannya coklat gini, terus makannya pake susu kental manis. Ini salah satu cemilan favorit waktu kecil, jadi pengen nostalgia juga soalnya udah cukup lama ngga makan. Kangen juga rasanya🥰 Resepnya aku coba pake resep tinrry dan hasilnya empuk👌🏻
-
-
Mantao Coklat (Chocolate Swirls Mantao) Mantao Coklat (Chocolate Swirls Mantao)
Assalamualaikum....🙏🙏..Bikin kemaren siang mantao coklat bisa buat sarapan anak2 atau buat temen ngopi nih... Alhamdulilah ini mantao tekstur nya paling top, empuk krn pake susu cair ,manis nya ringan, cukup pake terigu serbaguna, dan adonan nya juga enak gampang di bentuk. Satu lagi resep ini gak pake mentega putih....cek cek bahan semua ready, lgsg eksekusi.This is definitely our new fav mantao recipe 😋😋.
-
Mantau Coklat Mantau Coklat
Nyoba lagi bikin kreasi Pao. Kali ini coba bikin mantau dan tetep ikutin resepnya Mba Maya. Alhamdulillah hasilnya enak banget, menul-menul dan lembut mantaunya. Pas banget buat cemilan sore anak-anak di rumah.Sumber : Dapur MayaLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14179207-mantau-pandan?invite_token=uhSySqfqR6MejZeFt2f82LWv&shared_at=1607839932#RecookDepok_PaoMaya#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Roti Mantou Coklat Roti Mantou Coklat
Inspirasi resep: Nathasya's KitchenRecook perdana, beberapa waktu y.l. Camilan kukus yang bikin ingat zaman sekolah dulu sering bawa bekal ini
-
Mantao gulung coklat Mantao gulung coklat
Semarak kali ini dengan tema memperingati hari IBU. Duh mau bikin cerita kek mana ya ini 🤣🤣 sebenarnya bebikinan ini rada Uber uberan juga dengan bebikinan yang lain. Ah gak papa yang penting ikut berpartisipasi oke...#gulungankasihibu#cloverspesialhariibu#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcomunity_tanahbumbu#pejuanggoldenapron2
-
Mantao Cokelat Mantao Cokelat
Perdana bikin mantao. Alhamdulillah berhasil..Padahal udh lamaa bgt pengen bikin sejak mba Maya share ttg pao-pao-an di CP Depok. Apalah daya baru kesampean. HeheNgembang, lembut. Walaupun bentuknya belum serapi punya mba Shanti. Oh yaa.. menurut sy, hasilnya ini agak kurang manis. Jadi gula pasirnya dari resep awal 70gr sy tulis 80 gr.Konon katanya,supaya berhasil harus bener2 mengikuti resepnya. Yuk dicoba!Source: Arshiya Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Mantau Coklat Mantau Coklat
Suka mantao?.... Di rumah, papa mama dan anakku suka banget yang namanya roti. Ga boleh ga tersedia keberadaannya setiap hari. Sampe heran... kok ga bosen-bosen yah makan roti mulu dan mulu 😆😆😆.Jadi kepikir alternatif lainnya... ❓💡... MANTAO...yess! Bikin ahhh.Tepung terigu nya 500gr... masih ok ulen pakai tangan...Gak perlu alat khusus... moms pinter cari alternatif barang apa yg bisa digunakan. Siapin timer di HP yah...
-
Spiral Mantau Coklat Spiral Mantau Coklat
Minggu ini ikutan bikin mantau resep kk @vitajaurina bentuk apresiasi yang udah sharing seputar per bapaon di grup WAG Coopadcommunity_Sumut Makasih banyak ilmunya kk sangat bermanfaat untuk saya yang masih pemula ini 🙇#Horas_MiBalapVitaJaurina#PejuangGoldenBatikApron#week7#Cookpadcoomunity_Sumut
-
Mantao Chocolate Mantao Chocolate
5 February 2021Simpen resep sudah lama banget,Hari ini baru kesampaian bikinnya. Hasilnya belum maksimal nih..tapi lumayan ok lah...rasanya,gak beda jauh sama yang di supermarket hehe.. yuk,langsung di coba ya..🙏😇Source by Arshiya Kitchen#DirumahAja##NewNormal#
-
Spiral Mantao Cokelat Spiral Mantao Cokelat
Halo Sobat Cookpad :)Bagi penyuka mantao, yuk merapat karena mantao ini EMPUKKKK banget. Walaupun sudah dingin, masih empuk. Namun tentu saja mantao enak disantap selagi hangat ya hehe, apalagi ditemani dengan secangkir teh atau kopi, yum! :D. Tentu saja jika sobat mau buat polos pun bisa.Yuklahh dibuat Spiral mantaonya ya. Selamat mencoba dan happy baking! :DSource recipe: Sajian Sedap#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)