Choco Lava Cake

nurulazizah
nurulazizah @cook_4129209
surakarta

pengin buat cake buat suami yg bahan dasarnya coklat2. lumeeerr dalamnya

Choco Lava Cake

5 orang berencana membuat resep ini

pengin buat cake buat suami yg bahan dasarnya coklat2. lumeeerr dalamnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 3 butirtelur
  2. 2 butirkuning telur
  3. 200 grdark chocolate
  4. 75 grmentega
  5. 70 grtepung terigu
  6. 10 grcoklat bubuk
  7. 100 grgula halus
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 sdmair perasan jeruk lemon (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    panaskan terlebih dahulu oven 220 derajat selama 20 menit

  2. 2

    lelehkan dark chocolate dan margarin dengan cara stim

  3. 3

    sambil menunggu dark choclate meleleh, kocok semua telur dan gula halus menggunakan wisk sampai agak mengembang

  4. 4

    setelah dark chocolate meleleh diamkan sebentar lalu tambahkan air perasan jeruk lemon

  5. 5

    tuang lelehan dark chocolate ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil di aduk

  6. 6

    masukan tepung terigu yang sudah di ayak, coklat bubuk, dab garam kemudian aduk rata

  7. 7

    siapkan cetakan (saya pakai cetakan alumunium foil) yang sudah di olesi margarin dan coklat bubuk (biar warnanya lebuh cantik dan mudah dilepas)

  8. 8

    masukan adonan ke dalam cetakan (3/4 saja dari cetakan karena adonan akan mengembang ketika di oven)

  9. 9

    oven adonan selama 7-10 menit. pastikan adonan sudah mengeras luarnya tapi jangan sampai gosong

  10. 10

    setelah matang keluarkan choco lava cake dari cetakan. hias dengan menggunakan gula halus

  11. 11

    Choco Lava Cake is ready to be served

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurulazizah
nurulazizah @cook_4129209
pada
surakarta
housewife, happy cooking :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa